آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه سالاد تبوله لبنانی به روش اصیل
سالادها اونقدر تنوع دارن که شما می تونید تمام روزهای سال رو سالادهای غیرتکراری درست کنید و از خوردن اون ها لذت ببرید! کافیه جستجویی ساده انجام بدید و در فرهنگ های مختلف غذایی جهان دقیق بشید تا خوشمزه ترین سالادها رو پیدا کنید. به گزارش شایانیوز، سالادها چه به عنوان پیش غذا یا ناهار و شام، عالی هستن و…
-
طرز تهیه حلوای سمولینا شیرازی
حلوای سمولینا شیرازی یکی از دسرهای سنتی، لطیف و پرعطر جنوب ایرانه که در مناسبت‌های مذهبی و مراسم‌های خانوادگی تهیه میشه. این حلوا با ترکیبی از آرد سمولینا، گلاب، زعفران و کره حیوانی پخته میشه و طعم منحصربه‌فردش اون رو به یکی از محبوب‌ترین حلواهای مجلسی تبدیل کرده. به گزارش فرتاک نیوز، در این دستور، تمام نکات و فوت‌وفن‌های خوش‌طعم…
-
خوراک سیب زمینی با سبزی‌های خشک
سیب زمینی یکی از پر کاربرد ترین و محبوب ترین مواد غذایی در آشپزی ایرانی و جهانی است که با تنوع بالای طبخ، همیشه جای خود را بر سر سفره‌ها دارد. به گزارش تومانک، یکی از خوش‌عطرترین و ساده‌ترین روش‌های پخت سیب زمینی، ترکیب آن با سبزی‌های خشک معطر مانند مرزه، ترخون، ریحان و جعفری است. این ترکیب، علاوه بر…
-
طرز تهیه آرد سوخاری خانگی(راهنمای جامع)
از آرد یا پودر سوخاری برای درست کردن انواع غذاهای سوخاری مثل مرغ سوخاری،قارچ سوخاری،کراکت و انواع کوکو استفاده می شود. به گزارش هشتینو، شما می تونید این آرد رو در خانه با نون خشک های اضافی منزلتون به راحتی درست کنید. و ازش در غذاتون استفاده کنید. مواد لازم تهیه آرد سوخاری نان خشک حجیم مثل نان باگت یا…
-
طرز تهیه خورش گیلاخه کردی
گیلاخه به معنای «غذای خوشمزه» است و این نام به خوبی نشان دهنده طعم بی نظیر آن است. در بسیاری از مناطق کردستان، این خورش به عنوان نمادی از مهمان نوازی و محبت به مهمانان در نظر گرفته می شود. به گزارش فرارو، این خورش به عنوان یکی از نمادهای فرهنگ غذایی کردها شناخته می شود و به طور معمول…
-
طرز تهیه کیک ماست ساده و خوشمزه
کیک‌ها از جمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و… تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. به گزارش فرارو، کیک ماست می‌تواند یک عصرانه بسیار دلچسب و خوشمزه همراه با یک لیوان چای داغ یا قهوه باشد. اگر به دنبال درست کردن کیک‌های جدید و درعین…
-
طرز تهیه ساندویچ مکزیکی با مرغ
مواد لازم برای ۲ نفر سینه مرغ ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد قارچ ۸ عدد فلفل دلمه‌ای ۱ عدد کره ۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم آویشن و زردچوبه به مقدار لازم پاپریکا و پودر سیر به مقدار لازم کنسرو مخلوط سبزیجات ۱ قوطی مواد لازم برای سس سس مایونز ۳ قاشق غذا خوری فلفل سیاه…
-
طرز تهیه یک غذای خوشمزه با سینه مرغ و نان تست(+فیلم)
در این ویدئو، طرز تهیه یک غذای خوشمزه با سینه مرغ را آموزش می‌دهد. طرز تهیه: به گزارش برترین ها، دو عدد سینه مرغ، یک پیاز متوسط که چهار قاچ کردیم، یک تیکه چوب دارچین، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر(یا دوتا حبه سیر) و فقط دو لیوان آب! همینارو باهم توی قابلمه یا زودپز بریزید و بذارید مرغ کامل…
-
فوت و فن‌های تهیه رب زردآلو
رب زردآلو عطر و طعم بسیاری لذیذی دارد و یک طعم دهنده فوق العاده برای انواع خورش و غذاهای آبکی است. به گزارش اکالا، آماده کردن مواد اولیه این رب حدود ۱۰ دقیقه طول می‌کشد و برای پخت رب نیز باید حدود ۱ تا ۱ و نیم ساعت زمان صرف کنید. مواد لازم برای تهیه رب زردآلو خوشمزه زردآلوی رسیده…
-
طرز تهیه خاگینه ی رولی تبریز
خاگینه یکی از دسرهای بسیار خوشمزه ی سنتی در منطقه ی آذربایجان است که به نام “قیقاناخ” معروفه. به گزارش زرین بانو، خاگینه به روش های مختلف تهیه میشه که یک مدل آن خاگینه ی رولی است. اگر شما هم علاقمندید این خوشمزه جان رو درست کنید؛ دعوت می کنم در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه…
