آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه پنکیک هلو خوشمزه و ساده
نگاهی سریع به طرز تهیه برای آماده کردن پنکیک هلو، ابتدا مواد خشک را با هم ترکیب کنید، سپس مواد تر را با هم ترکیب کنید. داخل مواد خشک را کمی گود کنید و سپس مواد تر را در آن بریزید. به گزارش اکالا، مواد خشک و تر را با همزن با هم ترکیب کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه استراحت…
-
طرز تهیه ژولین مرغ و قارچ بدون فر
ژولین مرغ و قارچ در ماهیتابه، نسخه‌ای ساده‌تر و سریع‌تر از ژولین کلاسیک است که نیاز به فر ندارد. این غذا به‌خاطر ترکیب خوش‌طعم قارچ و مرغ با سس خامه‌ای و پنیر، انتخابی عالی برای زمانی است که به دنبال یک وعده غذایی سریع، اما لذیذ و خاص هستید. به گزارش پارسینه پلاس، استفاده از ماهیتابه به شما این امکان…
-
طرز تهیه نان لایه دار ابریشمی هندی (+فیلم)
برای تهیه این نان مواد زیر مورد نیاز است. مواد لازم: سیب زمینی آب پز : ۲ عدد فلفل سبز تند: یک عدد زیر سبز: یک ق چ گیشنیز خرد شده: ۲ ق غ آرد گندم: یک پیمانه روعن مایع : یک ق غ منبع: پارسینه پلاس
-
طرز تهیه پیتزای ایرانی با زعفران و گوشت قلقلی تجربه ای جدید
پیتزای ایرانی با طعم زعفران و گوشت قلقلی یک ترکیب خلاقانه از آشپزی سنتی ایرانی و مدرن است مواد لازم: گوشت چرخ‌کرده (گوسفند یا گاو) برنج پخته پیاز ریز خرد شده سیر خرد شده سبزیجات معطر تازه مانند جعفری، ریحان، گشنیز و تره زعفران دم‌کرده رب انار یا آب‌لیمو نمک، فلفل و زردچوبه پنیر پیتزا خمیر پیتزاطرز تهیه: در…
-
طرز تهیه کیک یخچالی کاراملی یک دسر جذاب
کیک یخچالی یکی از انواع دسرهای خوشمزه است که تهیه آن نیازی به استفاده از فر ندارد و تنها کافی است چند ساعتی در یخچال بماند تا جا افتاده و آماده سرو شود. معمولا برای تهیه کیک یخچالی به جای مواد اصلی کیک از بیسکوییت و کرم استفاده می‌کنند. به گزارش فرارو، درست کردن کیک یخچالی به دلیل اینکه نیازی…
-
طرز تهیه پاستا با پنیر فتا و گوجه گیلاسی
یکی روش های تهیه پاستا می باشد که با چند قلم مواد تهیه می شود و بسیار خوشمزه و مقوی می باشد و فاقد گوشت است این پاستا خوشمزه برای گیاه خوران و افرادی که گوشت نمی خورند بسیار گزینه مناسبی می باشد طعم پنیر فتا با گوجه و سیر و ریحان ترکیب فوق العاده ای به این پاستا می…
-
طرز تهیه کتلت لوبیا قرمز ترد و خوشمزه
کتلت لوبیا عذایی بسیار خوشمزه است که بدون استفاده از هر گونه گوشت به صورت گیاهی درست می شود. مواد لازم: لوبیا قرمز دو پیمانه پیاز یک عدد تخم مرغ یک عدد آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری جعفری ساطوری ۲ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه طرز تهیه: ابتدا لوبیا قرمز هایی که از شب قبل خیس کرده ایم را به…
-
طرز تهیه بیندیلی کوفته ترکیه ای
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بیندیلی کوفته در ادامه همراه ما باشید. طرز تهیه بیندیلی کوفته مرحله اول برای تهیه بیندیلی کوفته خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس بادمجان ها را می شوییم و با چاقو چند سوراخ روی آنها ایجاد…
-
طرز تهیه اشکنه شیرازی خوشمزه
این اشکنه برای روز های که زمان زیادی برای تهیه غذا ندارید می خواهید یک غذای فوری و خوشمزه تهیه کنید. به گزارش فرتاک نیوز، در اشکنه شیرازی از سیب زمینی استفاده می شود و شما می توانید به راحتی با نان خشک یا نان لواش این غذا را تیلیت کنید یک غذای خوشمزه تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه…
-
طرز تهیه دو مدل لقمه سالم برای تغذیه دانش‌آموزان
با نزدیک شدن به ماه مهر و فصل شروع مدارس یکی از دغدغه‌های مادران این است که چه نوع خوراکی را برای تغذیه کودکان خود در مدرسه تهیه کنند که هم بچه‌ها آن را دوست داشته باشند و هم سالم و مقوی باشد و انرژی لازم را تا پایان ساعت مدرسه در بدن کودکان فراهم کند. به گزارش فرارو، گرچه…
