آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه دنت طالبی خانگی
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن این دسر ابتدا باید ژلاتین را با آب ترکیب کنید و روی حرارت قرار دهید تا کاملا در آن حل شود. طالبی را خرد کنید و در مخلوط کن بریزید تا پوره شود. به گزارش اکالا، شیر و شکر را روی حرارت گرم کنید و بعد از این که شکر در شیر…
-
طرز تهیه آش برگ مو
آش برگ مو نوعی آش بسیار خوشمزه و بهاری است که برگ مو سبزی اصلی این آش به شمار می‌رود. به گزارش فرارو، غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ…
-
طرز تهیه تاکو
تاکو غذایی است متعلق به کشور مکزیک که از یک نان مخصوص با نام ترتیلا و مواد داخلی آن تهیه می شود. به گزارش زرین بانو، مواد داخلی تاکو می تونه گوشت ،مرغ ، ماهی و یا حتی سبزیجات باشه. تاکو امروزه به عنوان یک غذای بین المللی شناخته شده و در سراسر دنیا با توجه به ذائقه های مختلف…
-
طرز تهیه شفته کردی (کتلت کردستان) خوشمزه
مواد لازم سینه مرغ ۶۰۰ گرم فلفل دلمه قرمز ۱/۲ عدد فلفل دلمه سبز ۱/۲ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد جعفری ۱ مشت پیاز ۱ عدد رب ۱ ق غذا خوری آرد ۶ ق غذا خوری پاپریکا،نمک،پودر کاری،فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه شفته کردی مرحله اول: آماده سازی سینه مرغ را بسیار ریز خرد کنید. فلفل دلمه ای…
-
طرز تهیه سالاد بادمجان رژیمی با سس مخصوص
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن این سالاد باید بادمجان‌ها را کبابی و سپس خرد کنید. خیار، گوجه و پیاز را خرد کنید. برای درست کردن سس سالاد باید ماست چکیده را با سیر رنده شده، آب لیموترش، روغن زیتون، نعناع خشک، نمک و فلفل ترکیب کنید و خوب هم بزنید. به گزارش اکالا، سپس همه مواد سالاد…
-
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی با ماست
طرز تهیه کیک شکلاتی آسان است. برای تزیین کیک شکلاتی با ماست می‌توانید بعد از پخت کیک، از کیک اسفنجی، ماست و میوه‌های فصل استفاده کنید. به گزارش ترفند باز، آیا به دنبال دستور پختی برای یک کیک خیس بی‌نهایت لطیف و خوشمزه هستید که با هر برشی، شما را به دنیایی از طعم و بافت رؤیایی ببرد؟ استفاده از…
-
طرز تهیه حلوای شیرازی زرد
حلوای شیرازی زرد یکی از دسرهای سنتی و محبوب ایرانی است که با ترکیب آرد برنج، شکر، گلاب و زعفران تهیه می‌شود. این حلوا بافتی لطیف و طعمی شیرین و دلپذیر دارد. به گزارش فرتاک نیوز، اگر به دنبال یک دسر سنتی و خوش‌طعم هستید، حلوای شیرازی زرد انتخابی عالی است. این حلوا با ترکیب آرد برنج، شکر، گلاب و…
-
طرز تهیه خمیر فوندانت با کیفیت قنادی
خمیر فوندانت، تزیین حرفه‌ای و شیک برای کیک تولد یا دسرهای خانگی است که به سادگی می‌توانید جایگزین تزیین‌های ساده مانند خامه‌کشی کیک، مارمالاد یا لعاب شکری کنید. به گزارش کاله،در این جا آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه خمیر فوندانت را برایتان خواهیم گفت تا با در دسترس‌ترین مواد نتیجه‌ای مانند قناد‌های حرفه‌ای داشته باشید. مواد لازم برای تهیه…
-
طرز تهیه کیک برنجی رژیمی (رایس کیک رژیمی)
رایس کیک رژیمی یک انتخاب عالی برای کسانی است که به دنبال یک میان وعده کم کالری و مغذی هستند. در این مقاله، مراحل تهیه این خوراکی خوشمزه را به همراه نکات تغذیه ای آن بررسی می کنیم. به گزارش دلگرم، در دنیای امروزی که زندگی پرمشغله و زمان محدود است، انتخاب غذاهای سالم و کم کالری یکی از چالش…
-
طرز تهیه چای سرد نعنایی
چای گلاسه یا آیس تی نوعی نوشیدنی خنک می باشد که در کشورهای آسیای شرقی بسیار متداول است و در بعضی کشورها به صورت آماده در سوپر مارکت ها می فروشند. این نوع نوشیدنی برای تابستان بسیار مناسب است و بدن را خنک می کند. شما می توانید برای تهیه چای سرد از هر نوع چای طعم داری که دوست…
