آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه یک سوپ سرد تابستانی خوشمزه
سوپ یکی از محبوب ترین پیش‌غذاهای دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به‌خصوص وعده شام باشد. به گزارش فرارو، سوپ معمولا…
-
غذایی سالم برای روزهای تابستان والک پلو شمرونی
والک نوعی گیاه است که در کوهستان‌های اطراف تهران به خصوص شمیرانات به صورت خودرو رشد کرده و طعمی شبیه سیر دارد. بوسیله این گیاه، غذایی بومی با عنوان والک پلو طبخ می‌شود که دارای طعمی معطر است. به گزارش ایرنا، تهرانی‌ها مخصوصا قدیمی‌های همیشه لیستی از غذاهای متنوع دارند که یکی از این غذاها، والک پلوست. این غذا را…
-
طرز تهیه ماکارونی با گوشت تکه‌ای
ماکارونی با ته دیگ سیب زمینی و گوشت تکه‌ای یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که در کنار سالاد فصل یا ترشی، طعمی بی‌نظیر دارد. در این دستور، به‌جای استفاده از گوشت چرخ‌کرده، از تکه‌های گوشت گوسفندی یا گوساله استفاده می‌شود که به ماکارونی بافتی مجلسی و لذیذ می‌بخشد. به گزارش برترین ها، اگر می‌خواهید ماکارونی شما جاافتاده…
-
آموزش ۶ مدل از بهترین سس‌های شکلاتی
سس‌های میوه‌ای و شکلاتی ازجمله کاورهای محبوب کیکها هستند که معمولا از آن برای پوشاندن همه کیکها و شیرینی‌ها یا فیلینگ کیک از آن استفاده میکنند. این سس‌ها با روشی بسیار ساده تهیه می‌شود و برای فیلینگ میانی کیک بسیار مناسب هستند. به گزارش فرارو، برای افرادی که حوصله خامه‌کشی ندارند یا فکر میکنند خامه‌کشی کیک کار زمان‌بر و پر…
-
طرز تهیه شربت گیاهی برای سم زدایی روده و کبد
برای سم زدایی روده و کبد به سراغ داروخانه طب سنتی می‌رویم، دستورالعمل‌هایی که در این مقاله به شما ارائه خواهیم داد اکثرا برای قرن‌ها مورد استفاده قرار گرفته اند و تاثیرات فوق العاده آن بار‌ها و بار‌ها ثابت شده است. به گزارش فرارو، از آنجایی که کبد یکی از ارگان‌های اصلی است باید پس از مسمومیت، فورا سم زدایی…
-
طرز تهیه خوشمزه ترین پیش غذای ترکی با زیتون و پنیر
این مزه برای دورهمی های دوستانه یا مهمانی های رسمی گزینه ای عالی است و به راحتی آماده می شود. به گزارش پارسی دی، با چند ماده اولیه ساده و چند دقیقه زمان، می توانید یک پیش غذای چشم نواز و خوشمزه روی میز بیاورید که همه را شگفت زده خواهد کرد. مواد لازم زیتون (بدون هسته) ۲۰۰ گرم مغز…
-
طرز تهیه سالاد گرجی با گردو
این سالاد برخلاف ظاهر ساده‌اش، بافتی دلچسب و طعمی عمیق دارد و با استفاده از مواد اولیه در دسترس مثل گوجه‌فرنگی، خیار، پیاز و گردو، به‌راحتی آماده می‌شود. به گزارش کاله، ترکیب این سالاد با فلفل تند و سبزی‌های معطر، آن را به یک پیش‌غذای عالی یا همراه بی‌نقص در کنار بسیاری از غذاها تبدیل می‌کند. در ادامه این مطلب…
-
طرز تهیه حلوای انبه خوشمزه و جدید
انبه یکی از میوه هایی است که خواص بی شماری دارد و بخاطر شیرینی زیادش از آن دسرهای خوشمزه ایی درست میکنند.یکی از این دسرها که باب طبع خانواده های ایرانیست حلواست که ما میخواهیم انبه و حلوا را با هم مخلوط کنیم و یک حلوای خیلی خوشمزه و خوش عطر را آموزش بدیم. به گزارش نمناک، حلوای انبه یکی…
-
طرز تهیه تخم مرغ مدیترانه ای فوق العاده خوش طعم
تخم مرغ یکی از محبوب ترین مواد غذایی در سراسر جهان است و به دلیل طعم خوشمزه و فواید تغذیه ای آن، در وعده های مختلفی مانند صبحانه، ناهار و شام استفاده می شود. یکی از انواع جذاب تخم مرغ، تخم مرغ مدیترانه ای است که با ترکیبی از طعم ها و عطرهای خوشمزه، می تواند صبحانه ای سالم و…
-
طرز تهیه کوفته مرغ با سس بادمجان
طعم و مزه یکی از فاکتورهای اساسی در هر غذا می باشد که آن را ماندگار می کند پس بیاید یک کوفته خوشمزه به همراه سس بی نظیر درست کنیم که طعم و مزه فوق العاده ای دارد به گزارش فرتاک نیوز، این غذا بر عکس هر دستوری، بسیار خوش طعم و شامل مواد غذایی مزه دار بیشتری است که…
