
در پی افزایش حساسیت عمومی نسبت به سلامت مواد غذایی، ابراهیم یوماکلی، وزیر کشاورزی و جنگلداری ترکیه اعلام کرد که با راهاندازی یک سامانه جدیدِ مخصوص تلفن همراه، هر شهروند میتواند موارد تخلف و ناهماهنگیهای مرتبط با غذا را به سرعت به وزارتخانه گزارش کند.
به گزارش آناتولی ، یوماکلی با اشاره به اینکه امنیت غذایی خط قرمز وزارتخانه است، اعلام کرد که از ابتدای سال تاکنون بیش از ۱ میلیون و ۱۴۳ هزار بازرسی در سراسر کشور انجام شده و در این بازرسیها وضعیت بهداشت، نحوه نگهداری محصولات، ثبت و تأیید فعالیت واحدها و نمونهبرداریهای آزمایشگاهی بررسی شده است.
به گفته او در این مدت۲۶ هزار و ۵۹۱ واحد متخلف جریمه شده و مجموع جریمهها به ۲ میلیارد و ۲۶۵ میلیون لیررسیده و همچنین برای ۵۰۶ پرونده که شامل موارد مجرمانه بوده، گزارش به دادستانی ارسال شده است.
کنترل فروش سموم کشاورزی با نسخه مهندس
یوماکلی همچنین اعلام کرد که از سال آینده، خرید سموم و داروهای مرتبط با حفاظت گیاه تنها با نسخه مهندسین کشاورزی انجام خواهد شد که این اقدام، مصرف بیضابطه سموم، بهویژه در موضوع باقیماندههای شیمیایی را کنترل خواهد کرد.
یوماکلی درباره سامانه جدید گزارشدهی مردمی توضیح داد که این سیستم به گونهای طراحی شده که شهروندان بتوانند در هر مکانی هرگونه تخلف یا وضعیت مشکوک مربوط به مواد غذایی را به سرعت به مسئولان منتقل کنند. او گفت که جزئیات این برنامه طی روزهای آینده اعلام خواهد شد.
افزایش بازرسیها در پی حادثه مرگبار در استانبول
یوماکلی در ادامه به حادثهای که در استانبول برای اعضای یک خانواده رخ داد و چهار نفر جان خود را از دست دادند اشاره کرد و گفت که تحقیقات دادستانی با حساسیت ادامه دارد و تمامی ابعاد این حادثه روشن خواهد شد.
او همچنین اعلام کرد که بازرسیها بر اساس «تحلیل ریسک» ادامه دارد و کنترلهای ویژه در مراکز عرضه محصولات گوشتی و لبنی تشدید شده است.
تمرکز بر فروشندگان سیار و غذاهای خیابانی
وزیر کشاورزی و جنگلداری ترکیه با اشاره به حساسیتهای اخیر درباره «غذاهای خیابانی» با اشاره به اینکه که فروشندگان سیار برای فعالیت نیاز به مجوز وزارتخانه ندارند و این مجوزها توسط شهرداریها صادر میشود، تأکید کرد که شهرداریها باید فروشندگان غذا که فاقد مجوز هستند را تعطیل کنند و اجازه ندهند مواد غذایی بدون کنترل به دست مصرفکننده برسد.
به گفته یوماکلی، بازرسیهای سیار و بدون محدودیت زمانی در هر ساعت از شبانهروز از واحدهای فروش غذا انجام خواهد شد و در کنار بازرسیهای دوره ای، بازرسیهای ناگهانی نیز تقویت میشود.
