آشپزی

طرزتهیه دسر شکلاتی

این دسر بسیار بافت نرم کیک طوری دارد. به راحتی و با کمترین مواد تهیه میشود.میتوانید برای این کیک از ترکیب خامه صبحانه و شکلات استفاده کنید و روی دسر خنک شده بریزید و داخل یخچال به آن کمی استراحت دهید. موادلازم: شیر:1لیوان بیسکویت اورئو: 3بسته بکینگ پودر:نصف قاشق چای خوری طرزتهیه دسر شکلاتی: ابتدا بیسکویت را داخل میکسر بریزید.…

طرز تهیه تاس کباب، با نکات کامل

تاس کباب خوراک گوشت و سبزیجاتی است که از قدیم به‌خصوص توسط مادربزرگها طبخ میشود. گوشتی که برای تهیه “تاس کباب” استفاده می شود بایستی حتما گوشت گوسفندی و ترجیحا دنده باشد. مواد لازم جهت طبخ تاس کباب گوشت گوسفندی 1 کیلو سیب زمینی 2 عدد پیاز 2 عدد بزرگ به 1 عدد هویج 3 عدد روغن زیتون 2 ق…

سالاد سیب زمینی و پیازچه (فیلم)

شش ترفند برای پخت یه جوجه کباب

جوجه کباب، یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در مهمانی‌ها، پیک‌نیک‌ها و دورهمی‌ها به طور گسترده سرو می‌شود. این غذا طعمی بی‌نظیر و دلچسب دارد و به روش‌های مختلفی می‌توان آن را تهیه کرد. جوجه کباب، غذایی محبوب و پرطرفدار جوجه کباب از تکه‌های مرغ که معمولاً ران یا سینه مرغ هستند، تهیه می‌شود. این تکه‌ها را…

طرز تهیه یک بستنی وانیلی ساده و خوشمزه با شیر

اکثر بستنی ها با مقدار زیادی خامه غلیظ و تخم مرغ درست می شوند، خوشمزه است اما چندان برای سلامتی شما مفید نیست. استفاده از شیر می تواند جایگزین خوشمزه و سالم تری برای خامه سنتی باشد. برای داشتن یک خوراکی غنی تر اما با طعمی بی نظیر، بستنی تهیه شده با شیر تغلیظ شده را امتحان کنید. اگر گزینه…

طرز تهیه سالاد الویه خانگی

طرز تهیه سالاد الویه اصالت سالاد الویه روسی می باشد اما این سالاد به دلیل راحتی طرز تهیه و قابلیت استفاده از آن برای مهمانی ها به عنوان غذاهای کوچک (فینگرفود) بسیار در میان مردم به خصوص ایرانی ها پرطرفدار می باشد. این غذای سرد و حاضر در تمام جهان شناخته شده است. طرز تهیه سالادالویه را در این بخش…

طرز تهیه یک نان رژیمی با پروتئین بسیار بالا (+فیلم)

در ویدئو زیر طرز تهیه یک نان رژیمی را با هم ببینیم. مواد لازم برای تهیه نان رژیمی: ۱۰۰ گرم گندم سیاه سبز. عدس قرمز ۱۰۰ گرم. ۳۰ گرم پسیلیوم. ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. ۳۰ گرم دانه کدو تنبل. ۳۰ گرم تخمه آفتابگردان. ۱ لیوان آب. ۱/۲ فنجان دیگر آب ۳۰ گرم…

ترفندهای طلایی برای سرخ کردن سبزی قورمه: خوشمزه و مجلسی

سرخ کردن سبزی قورمه یکی از اون کارهایی هست که هر خانمی باید به نحوه احسنت اون رو بلد باشه، البته قابل ذکره که سرخ کردن سبزی قورمه یه سری نکات اصولی داره که امروز تو این مطلب از سایت سبک زندگی می خوام بهتون آموزش بدم. آموزش طرز سرخ کردن سبزی قورمه روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی نیاز به تخصص…

طرز تهیه ژله خرده شیشه (فیلم)

طرز تهیه دلال برای خوردن گوجه سبز؛ به روش سنتی

درست کردن دلار خانگی تنها به ۳۰ دقیقه زمان برای شستن و چرخ کردن سبزیجات مختلف نیاز دارد. مراحل طرز تهیه سبزی دلال شمالی نکات و فوت و فن‌های طرز تهیه دلال برای خوردن گوجه سبز مواد لازم برای تهیه دلال برای خوردن گوجه سبز: سبزی چوچاق ۱۰۰ گرم گشنیز ۳۵۰ گرم کوتکوتو ۲۰۰ گرم بو انجیر ۱۰۰ گرم نعنا…