آشپزی

طرز تهیه ساندویچ مرغ سرد خوشمزه به روش بازاری

ساندویچ مرغ سرد یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه و فوری است که با مواد گوناگونی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ مرغ سرد در ادامه با سایت آموزشی ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ سرد: نان (به دلخواه) مرغ پخته شده (سینه یا ران) سس مایونز خیارشور گوجه…

طرز تهیه سالونه مرغ، یک روش خاص و قدیمی برای پخت مرغ

به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزه‌تر هم باشد. اگر از درست کردن مرغ‌های تکراری خسته شده‌اید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواده تهیه کنید، حتما این…

طرز تهیه شربت زعفران

طرز تهیه شربت زعفران مجلسی خانگی : شربت زعفران یکی از شربت های مقوی و خاص ایرانی است که در فصول گرم سال بسیار کاربرد دارد و برای جلوگیری از گرمازدگی مصرف می شود پس طرز تهیه شربت زعفران مجلسی را در نمناک بخوانید. مواد لازم شربت زعفران: زعفران ساییده شده 1/2 قاشق غذاخوری گلاب 1/4 پیمانه آب نیم لیتر…

یک ترفند ساده برای از بین بردن بوی زهم املت (فیلم)

طرز تهیه و مواد لازم سالاد آلمانی

مهمترین مواد آن شامل سیب‌زمینی پخت و خرد شد و مایونز است. اما ممکن است به عنوان تنوع، موادی مانند پیازچه هم اضافه شوند. این سالاد به دلیل طعم خوشمزه و متنوعی که دارد. در بسیاری از کشورها محبوب است و به عنوان یک غذای خنک و خوشمزه شناخت می‌شود. موادلازم: سیب زمینی آبپز:2عدد سوسیس آلمانی:3عدد پیازچه:1.4پیمانه خیارشور:2عدد مایونز:به میزان…

طرز تهیه دمی گوجه به سبک ترکیه ای (فیلم)

مواد لازم: نصف لیوان روغن یا روغن زیتون 1 عدد پیاز خرد شده 3 عدد فلفل سیاه خرد شده 3 عدد گوجه فرنگی پوست گرفته خرد شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری سس چیلی نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری زیره 1 قاشق چایخوری نعنا 1.5 قاشق چایخوری نمک بلغور درشت 2.5 فنجان 5…

طرز تهیه ماست و خیار یونانی زاتزیکی خوشمزه (فیلم)

طرز تهیه لازانیای سوسیس و قارچ

لازانیای سوسیس و قارچ یکی از آن دستورهای آشپزی است که همه افراد خانواده را دور هم جمع می‌کند و لحظاتی خوشمزه و دلچسب را برایشان رقم می‌زند. این دستور پخت، با مراحل آسان و مواد لازم در دسترس، انتخابی عالی برای شامی خاص در شب‌های دورهمی است. برای تهیه لازانیای سوسیس و قارچ به سبک خانگی، ابتدا فر را…

طرز تهیه متفاوت‌ترین عدس پلو

«چرا اینقدر بعضی غذاها ادا و اطوار دارن خب؟! عدس پلو مگه با گوشت نبود؟!» عدس پلو یکی از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین و سنتی‌ترین غذاها در کشور ماست. هر کسی بنابه علاقمندی و ذائقه‌ی خود و اهل خانواده‌اش سبک منحصر به فردی برای طبخ آن دارد. عده‌ای آن را با خرما می‌خورند، بعضی آن را با کشمش و گوشت چرخ…

طرز تهیه خورش بادمجان

خورش بادمجان با گوشت چرخ کرده یکی دیگر از انواع روش‌های پخت برای خورش بادمجان است. در ادامه این مطلب با دستور تهیه خورش بادمجان با گوشت چرخ کرده آشنا خواهید شد. برای تهیه خورش بادمجان با گوشت چرخ کرده بدون لپه به مواد غذایی زیر احتیاج داریم. گوجه فرنگی: دو عدد بادمجان سرخ شده: ۳ عدد سیب زمینی: یک…