آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
جذاب ترین نوشیدنی های خنک برای بهار!
بهار برای اغلب ما فصلی محبوب با هوایی دلانگیز همراه با تفریح و شادی است. یکی از مواد غذایی که در این فصل به مقدار بیشتری مصرف می شود، مخصوصا در خرداد ماه، میوه و نوشیدنیهای خنک است. ترکیبات موجود در نوشیدنیها با علائم خشکی بدن مقابله کرده و بدن را در مقابله با عوامل بیماریزا همچون ویروسهای بهاری تقویت…
-
-
-
-
طرز تهیه غذاهای سرشار از پروتئین برا کودکان
کودکان در همه ردههای سنی به جذب پروتئین کافی برای رشد نیاز دارند. اما بیشتر بچهها میانه خوبی با خوردن غذاهای حاوی پروتئین ندارند و این کار را برای والدین سخت میکند. با این پیشنهادها میتوانید یک بشقاب پروتئینی برای کودکتان آماده کنید تا به مصرف غذاهای مقوی و سالم تشویق شود. نام غذا: کوفته قلقلی با آلو بخارا مدت…
-
طرز تهیه و مواد لازم دسر کرم شکلاتی
دسر کرم شکلاتی کرم شکلاتی یکی از دسرهای محبوب و خوشمز است. که معمولاً از ترکیب شیر، شکر، تخممرغ، شکلات، وانیل و گاهی کره تهیه میشود. این دسر، بافتی نرم و کرمی دارد و به دلیل طعم بینظیر شکلاتیاش، طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: بیسکویت پتی بور:1بسته شیر:1لیتر شکر:1لیوان نشاسته ذرت:2قاشق پودرکاکائو:2قاشق وانیل:نوک قاشق چای خوری طرز تهیه دسر کرم…
-
طرز تهیه خوراک لوبیا
خوراکها غذاهای متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مانند حبوبات، گوشت، مرغ و سبزیجات و روشهای طبخ گوناگون تهیه میشوند و در سفره غذای ایرانیها جایگاه خود را دارند. خوراک لوبیا یکی از خوراکهای سنتی و محبوب ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و به ویژه همزمان با فرارسیدن فصل سرما تهیه این غذا و خوردن آن بسیار دلچسب…
-
آموزش رفع بوی زهم مرغ در خانه
رفع بوی بوقلمون و مرغ باعث می باشد غذاهایی که با آنها تهیه می کنیم بسیار خوشمزه شود و دانستن روش های رفع بوی زهم بوقلمون می تواند به شما در این قضیه کمک کند. رفع بوی زهم بوقلمون بوی زهم برخی از مواد غذایی ممکن است باعث بی میلی کودکان و یا حتی بزرگسالان شود و با توجه به…
-
طرز تهیه پاستا چیکن پنیری مخصوص (فیلم)
مواد لازم: پاستا کره آرد شیر پنیر خامهای پنیر چدار ادویهها (نمک و فلفل سیاه، پاپریکا) سس تند مرغ ریش ریش شده پنیر پیتزا
-