طرز تهیه نوشیدنی، اسموتی و شربت با انبه
حالا که هوا اینقدر گرم شده فصل نوشیدنی های خنک رسیده، پس با ما همراه باشین تا طرز تهیه 3 مدل نوشیدنی با انبه رو بهتون آموزش بدم.
نوشیدنی با انبه بسیار خوشمزه و سرشار از ویتامین و مواد معدنی می باشد. انواع نوشیدنی با انبه را به روش های مختلف می توانید آماده کنید، سپس تزیین انواع لیوان شربت آن را انجام داده و در مهمانی های مختلف سرو نمایید. در ادامه شما می توانید طرز تهیه تعدادی نوشیدنی با انبه را مشاهده کنید:
شیر انبه
برای تهیه شیر انبه مقوی ابتدا مواد اولیه زیر لازم است:
۲ قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق چای خوری دارچین
دو پیمانه انبه خرد شده
نصف پیمانه یخ
نیم لیتر شیر کم چرب
ابتدا شیر را با انبه خرد شده در مخلوط کن بریزید و برای ۳۰ ثانیه مواد را ترکیب کنید. کمی شیر با دارچین و یخ و شکر به مخلوط کن اضافه کنید و سی ثانیه دیگر تمامی ترکیب را مخلوط نمایید. این نوشیدنی خنک و خوشمزه را می توانید با نی نوش جان کنید و با تکه های انبه تزیین نمایید.
شربت انبه
برای تهیه شربت انبه خوشمزه مواد زیر لازم است:
یک فنجان آب
دو قاشق غذاخوری شکر
چند تیکه یخ
۲ عدد انبه
ابتدا انبه ها را به خوبی پوست بکنید سپس به قطعات بسیار کوچکی تقسیم کنید. انبه خرد شده را به همراه یخ و آب و شکر در مخلوط کن بریزید. بعد از این که مواد به خوبی در مخلوط کن ترکیب شدند، آن ها را درون یک صافی بریزید تا اضافات آن گرفته شود. در مرحله بعد آبمیوه خود را درون لیوان های کوچگ سرو کنید.
اسموتی انبه و گردو
دو عدد انبه
دو عدد گردوی خرد شده
دو لیوان شیر
یک قاشق غذاخوری خامه
نصف پیمانه بستنی
گردو ها را در میکسر بریزید تا به خوبی خرد شود سپس انبه را به تکه های کوچک تقسیم کرده و در مخلوط کن بریزید. تمامی مواد اولیه به جز خامه را به میکسر اضافه نمایید و مخلوط کن را روشن کنید تا مایه یکدستی ایجاد شود. حال خامه را نیز به مواد خود اضافه کنید و مجدد آن ها را ترکیب نمایید. این اسموتی خوشمزه را می توانید در مهمانی ها سرو کنید.