بادمجان
-
آشپزی
-
آخرین خبرها
۵ ترفند کاربردی سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن
به‌خاطر داشته باشید که برای تهیه غذاهای با بادمجان بهتر است از بادمجان‌های تازه با پوستی مشکی و براق استفاده…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی
طرز تهیه ۶ نوع ترشی بسیار خوشمزه و پرطرفدار با بادمجان
بادمجان انواع مختلفی دارد، بادمجان سیاه، بادمجان سفید و بادمجان بنفش از شناخته شده‌ترین انواع بادمجان‌ها هستند. ما امروز در…
بیشتر بخوانید » -
آخرین خبرها
6 ترفند کاربردی برای گرفتن تلخی بادمجان قبل و بعد از سرخ کردن
بادمجان جزو آن دسته از صیفی جاتی است که بسیاری از افراد به آن علاقه دارند؛ چرا که می‌توانند غذاهای…
بیشتر بخوانید » -
سلامت و زیبایی
آشنایی با خواص دارویی بادمجان
بادمجان خواص دارویی فراوانی دارد. بادمجان قطعا یک هدیه از طرف مادر طبیعت است؛ زیرا فواید سلامتی و تغذیه ای…
بیشتر بخوانید » -
آخرین خبرها
ترفند جلوگیری از سیاه شدن بادمجان
گاهی ممکن است بادمجان قبل و بعد از سرخ کردن یا پس از برش سیاه شود، دلایل اصلی سیاه شدن…
بیشتر بخوانید » -
سلامت و زیبایی
بادمجان را هرگز سرخ نکنید
خوردن بادمجان به صورت خام و پخته موجب تقویت استخوان، کاهش استرس، کنترل دیابت وسلامت قلب میشود. اما سرخ کرده…
بیشتر بخوانید » -
آخرین خبرها
طرز تهیه ترشی لیته بادمجان خانگی
ترشی لیته بادمجان به روش های مختلفی در سرتاسر کشور تهیه می شود در این دستور تهیه ساده‌ترین روش تهیه…
بیشتر بخوانید » -
سلامت و زیبایی
غذایی بسیار مناسب برای افراد چاق
مهم ترین خاصیت بادمجان کم کالری بودن آن است که غذایی بسیار خوبی برای کسانی است که می خواهند وزن…
بیشتر بخوانید »
