آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
ساندویچ مرغ و قارچ و سیب زمینی
ساندویچ مرغ و قارچ و سیب زمینی یکی از آن غذاهای محبوب و همه‌پسند است که با ترکیب پروتئین مرغ، طعم دلنشین قارچ و بافت رضایت‌بخش سیب‌زمینی، یک وعده غذایی کامل و لذیذ را ارائه می‌دهد. به گزارش تانیس، این ساندویچ هم برای شام یک انتخاب عالی است و هم می‌تواند یک گزینه سریع و آسان برای ناهار یا یک…
-
طرز تهیه مربا انبه
مربای انبه یکی از مرباهای خاص برای صبحانه است که به خاطر طعم متفاوت و خوشمزه‌ای که دارد بسیار محبوب است. روش درست کردن این مربا بسیار راحت است و شما می‌توانید به راحتی آن را در منزل آماده کنید. به گزارش سرآشپز پاپیون، دوستان عزیز پیشنهاد میکنم تا فصلشه درست بکنید خیلی طعم منحصر به فرد خوشمزه ای داره…
-
طرز تهیه ترشک آلبالو خانگی
ترشک‌ها یکی از محبوب‌ترین تنقلات ترش و شور است که علاوه بر طعم جذابش ظاهر زیبایی دارد. شاید تصور کنید که آماده سازی ترشک به صورت خانگی کار سخت و دشواری باشد. به گزارش ا کالا، اما چنین نیست و شما به راحتی با طی کردن چند مرحله ساده می‌توانید این تنقلات خوشمزه و سالم را در خانه آماده کنید.…
-
طرز تهیه یک میان‌وعده خلاقانه و خوشمزه
برای این که بتوانیم یک نون پنیر گوجه ساده را به روشی متفاوت تهیه کنیم یا مثلا با مواد غذایی مختلفی چند مدل املت درست کنیم، یا روش‌های پخت و سرو کردن و مزه‌دار کردن غذاها را تغییر بدهیم، نیازی به مطالعه کتاب‌های آشپزی یا شرکت کردن در کلاس‌های آشپزی ندارید. به گزارش برترین ها، کافی است یک روز که…
-
تهیه باقلوای سنتی با فندق در آذربایجان (فیلم)
منبع: فرتاک نیوز
-
طرز تهیه ساندویچ مرغ ترکیبی
مواد لازم برای ۲ نفر سینه مرغ ۲۰۰ گرم پیاز قرمز ۱ عدد متوسط پیازچه ۲ ساقه فلفل دلمه قرمز و سبز از هر رنگ ¼ فلفل دلمه ای گوجه فرنگی ۲ عدد متوسط سس کچاپ ۲ قاشق غذاخوری سس خردل ۱ قاشق غذاخوری زیتون ۱ قاشق غذاخوری نان تافتون یا لواش ۳ عدد پنیر پیتزا به مقدار کافی نمک،…
-
طرز تهیه سالاد ایچ ارمنی
به دنبال یک سالاد جدید و هیجان‌انگیز هستید که هم سالم باشد و هم طعمی بی‌نظیر داشته باشد؟ سالاد ایچ ارمنی، با ترکیب بلغور گندم، سبزیجات تازه و چاشنی‌های معطر، انتخابی عالی برای شماست. به گزارش فرتاک نیوز، سالاد ایچ، یک غذای سنتی و محبوب در آشپزی ارمنی است که به دلیل طعم تازه و مغذی خود، به سرعت جای…
-
طرز تهیه علی نازیک ترکیه ای
هوس یک غذای خاص و متفاوت با بادمجان و گوشت کرده‌اید؟ علی نازیک، نگین آشپزی ترکیه، با طعم‌های بی‌نظیر و عطری دلنشین، سفره شما را رنگین‌تر می‌کند. به گزارش فرتاک نیوز، علی نازیک، غذایی سنتی و محبوب از منطقه آناتولی در ترکیه، ترکیبی جادویی از بادمجان کبابی، ماست سیردار و گوشت چرخ‌کرده است. اگر می‌خواهید طعم اصیل این غذای مجلسی…
-
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر در قابلمه
سیب زمینی شکم پر از جمله پیش غذاهای لذیذ و پرطرفداری است که معمولا در فر تهیه می شود، اما می توانید این خوراک خوشمزه را بدون نیاز به فر، فقط با استفاده از قابلمه و روی گاز درست مانند ماهی شکم پر در ماهیتابه بپزید. به گزارش دلگرم، با اندکی ابتکار می توانید همان طعم دلچسب را با امکانات…
-
طرز تهیه سالاد کارتوفل آلمانی
سالاد کارتوفل یکی از انواع سالادهای معروف و خوشمزه آلمانی است که با دستورها و مواد متنوعی درست می شود مواد لازم برای ۴ نفر سوسیس آلمانی ۳ عدد سیب زمینی درشت ۲ عدد کنسرو ذرت ½ پیمانه جعفری ۲ قاشق غذاخوری پیازچه ۱ ساقه خیار شور ۳ عدد مواد لازم سس سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری سس خردل ۱…