آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
بهترین دستورپخت بادمجان غذای ساده وخوشمزه(+فیلم)
امروز میخوام به غذای خوشمزه ، سالم و کاملا گیاهی رو بهت یاد بدم این غذا رقیب سرسخت ملاقورمه شمالی هستش : اگه دنبال به غذای ساده و متفاوت با مواد اولیه در دسترس میگردی این دستور دقیقا همونه که باید امتحانش کنی. منبع:دلگرم
-
طرز تهیه کوفته حسن پاشا به روش اصیل ترکیه ای
طرز تهیه کوفته حسن پاشا مرحله اول برای تهیه کوفته حسن پاشا خوشمزه در ابتدای کار پیاز را به همراه سیر و جعفری درون غذاساز ریخته و به خوبی میکس می کنیم تا خرد شوند، سپس گوشت چرخ کرده را به همراه مخلوط پیاز درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم حالا تخم مرغ را به همراه آرد سوخاری،…
-
طرز تهیه دسر انبه با چهار قلم
دسرها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسرهای میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. به گزارش فرارو، دسر انبه یکی از خوشمزه‌ترین…
-
طرز تهیه کیک سوسیس با سیب زمینی
کیک سوسیس با سیب زمینی یکی از خوراکی های خوشمزه و محبوب در بسیاری از کشورها به شمار می رود. این غذا طعمی لذیذ دارد و به عنوان یک گزینه مناسب برای میان وعده یا ناهار نیز می تواند سرو شود. در این مقاله، به معرفی طرز تهیه کیک سوسیس با سیب زمینی، مواد لازم و نکات مهم در تهیه…
-
طرز تهیه بستنی قهوه خوشمزه وساده(+فیلم)
با این دستور ساده، بستنی قهوه ای خوشمزه و خنک را در خانه تهیه کنید. مواد لازم: قهوه فوری: ۲۰ گرم شکر: ۸۰ گرم آب خیلی سرد: ۱۰۰ میلی لیتر خامه زده شده: ۳۰۰ میلی لیتر شیر غلیظ شیرین: ۱۰۰ گرم شکلات: ۵۰ گرم فندق: ۲۰ گرم منبع:دلگرم
-
پخت کیک سوئیسی خانگی با دستور آشپز آمریکایی(+فیلم)
در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد تخم مرغ، ۱۰۰ گرم شکر، مقداری نمک، یک قاشق چایخوری وانیل، ۸۰ میلی لیتر روغن آفتابگردان، ۱۰۰ گرم شیر، ۱۰۰ گرم ماست، ۲۲۰ گرم آرد، ۱۲ گرم بیکینگ پودر، ۵۰ گرم کشمش، و برای تزیین کیک: ۳۵ گرم آرد، ۲۰ گرم کره، ۱۵ گرم شکر و ۵۰ گرم…
-
راهنمایی کامل برای تهیه شیرینی مربایی و انتخاب بهترین مربا
شیرینی مربایی یکی از محبوب ترین و دلپذیرترین شیرینی های سنتی ایرانی است که در مناسبت ها و جشن های مختلف تهیه و سرو می شود. این شیرینی با بافت نرم و طعمی دلنشین دل هر فردی را می برد و به عنوان یک دسر یا میان وعده می تواند مورد استفاده قرار بگیرد. در این مقاله، به جزئیات تهیه…
-
طرز تهیه کنسانتره هلو خوشمزه و غلیظ
نگاهی سریع به طرز تهیه برای آماده سازی کنسانتره هلو خانگی، ابتدا هلوها را بشویید، پوست و هسته آنها را جدا و خرد کنید. سپس هلوهای خرد شده را به همراه شکر و آب روی حرارت قرار دهید تا کاملاً پخته و نرم شوند. به گزارش اکالا، پس از پخت، مخلوط را در میکسر یا خرد کن پوره و از…
-
طرز تهیه فراپه توت فرنگی (+خواص)
فراپه توت فرنگی یک نوشیدنی خوشمزه و خنک برای روزهای گرم تابستان است که به راحتی در خانه تهیه می شود. فراپه توت فرنگی: نوشیدنی خنک و خوشمزه برای روزهای گرم به گزارش دلگرم، فراپه ها یکی از محبوب ترین نوشیدنی های سرد در فصل تابستان هستند که به خاطر طعم خوشمزه و خنکی شان، به ویژه در روزهای گرم…
-
طرز تهیه بستنی اورئو در منزل
بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید…