آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه کیک کَره ای ساده و خوشمزه (فیلم)
منبع: فرادید
-
-
-
طرز تهیه شربت آبلیمو (+مواد لازم)
شربت آبلیمو به گزارش تاروت، در تهیه این نوشیدنی، مقادیر دقیق مواد اولیه بستگی به سلیقه و ترجیح فردی دارد، ولی به طور کلی نسبت آب به آبلیمو و شکر باید طوری تنظیم شود که شربت نه خیلی شیرین و نه خیلی ترش باشد. این شربت معمولاً به صورت سرد سرو می‌شود و برای پذیرایی در ایام گرم سال و…
-
طرز تهیه سوپ کرفس خوشمزه به روش رستورانی
در دنیای پرمشغله و پرتلاطم امروز، گاهی اوقات نیاز داریم به خودمان استراحتی دهیم و با غذایی سبک و مغذی روحمان را تازه کنیم. سوپ کرفس، با طعم دلنشین و ملایمش، انتخابی ایده‌آل برای این لحظات است. به گزارش چی شی، برای طرز تهیه سوپ کرفس، ابتدا یک سیب زمینی پوست کنده به همراه پیازچه، کرفس و پیاز خرد شده…
-
طرز تهیه خورشت آلو با اردک، غذای خاص گیلانی!
برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه خورشت آلو با اردک در ادامه با سایت آموزشی ما همراه باشید. مواد لازم مقدار مواد اردک یا مرغ محلی پاک شده ۱ عدد پیاز متوسط خلالی و نازک خرد شده ۴ عدد آلو بخارا ۱۰ عدد زعفران دم کرده غلیظ ۲ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق…
-
-
طرز تهیه سالاد نخود و بادمجان کبابی ترکیبی خوشمز و سالم
این سالاد خوشمزه را از دست ندهید! به گزارش دلگرمی، سالاد نخود و بادمجان کبابی یکی از انواع سالادهای گیاهی است که از ترکیب نخود پخته با بادمجان، فلفل دلمه‌ای و سیر کبابی تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و خاص است. این سالاد سرشار از فیبر، پروتئین و ویتامین‌ها است و می‌تواند به عنوان یک پیش غذا، سالاد اصلی یا…
-
طرز تهیه حلوای عربی کشدار مجلسی
حلوای عربی به دلیل بافت نرم، کشدار و طعم سوهانی خود بسیار پر‌طرف‌دار است. خاستگاه این حلوای خوشمزه را در سرزمین‌های عربی می‌توان جست که به خوبی به دیگر کشورها هم راه پیدا کرده است. به گزارش کاله، شما هم اگر می‌خواهید برای میهمانی‌ها و مجالس‌تان حلوا مجلسی درست کنید در ادامه می‌توانید طرز تهیه حلوای عربی کشدار را بخوانید.…
-
طرز تهیه کلوچه پنیری خوشمزه و فوری
آموزش گام به گام تهیه کلوچه پنیری به گزارش دلگرم، طرز تهیه کلوچه پنیری با یک رسپی ساده و ویژه را می توانید در این بخش مطالعه کنید. این شیرینی طعم فوق العاده داشته و برای پذیرایی بسیار مناسب است. مواد لازم برای تهیه کلوچه پنیری: کره نرم شده: 110 گرم پنیر خامه‌ای: 110 گرم شکر دانه ریز: 200 گرم…