آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
-
-
چگونه به راحتی شکر سالم خانگی درست کنید؟
طرز تهیه شکر سالم خانگی طرز تهیه شکر سالم خانگی بسیار ساده است و فقط از یک ماده اولیه تهیه می‌شود. برای این شکر سالم و خانگی باید توت‌های خشک شده را داخل مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید و تا زمانی که به پودر نرم و یکدستی تبدیل شود، آن‌ها را آسیاب کنید. هرچه پودر نرم‌تر باشد، شباهت بیشتری به شکر…
-
طرز تهیه بورانی لوبیا سبز، پلوی مخلوط سنتی ارومیه
پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، کشمش پلو مرصع پلو و… از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. بورانی لوبیا سبز یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه شهر ارومیه است که از ترکیب لوبیا سبز با برنج و لپه…
-
طرز تهیه ۳ دسر خوشمزه با انگور یخ زده
بستنی یخی با انگور یخ زده فهرست مطالب بستنی یخی با انگور یخ زده مواد لازم برای تهیه بستنی یخی با انگور یخ زده طرز تهیه بستنی یخی با انگور یخ زده اسموتی انگور مواد لازم برای تهیه اسموتی انگور طرز تهیه اسموتی انگور دسر انگور یخی مواد لازم برای تهیه دسر انگور یخی طرز تهیه دسر انگور یخی مواد…
-
طرز تهیه بستنی لیمویی در ۱۰ دقیقه (فیلم)
منبع: فرادید
-
طرز تهیه خوراک مرغ مکزیکی
خوراک مرغ مکزیکی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده می باشد که با مواد و رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خوراک مرغ مکزیکی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ ۴۰۰ گرم پیاز ۲ عدد ذرت ۴ قاشق غذاخوری نخود فرنگی ۴…
-
طرز تهیه حلوا گردویی، حلوای خوشمزه و مجلسی
حلوا یکی از خوراکی‌هایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا به روش‌های گوناگون پخته می‌شود. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبت‌های مذهبی مثل عزاداری‌های ماه محرم و شب‌های قدر و سفره افطار تهیه می‌کنند. حلوا علاوه‌بر اینکه به صورت یک دسر شیرین سرو می‌شود، یک غذای کامل و مقوی نیز محسوب می‌شود. به…
-
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و پیاز
این غذا را می‌توان به عنوان یک غذای سبک، راحت و سریع دانست که بسیار خوشمزه است. سالاد پیاز و سیب زمینی شباهت زیادی به الویه داشته و یک غذای سالم با خواص زیاد است. به گزارش چی شی، در ادامه بهترین دستور طرز تهیه سالاد سیب زمینی و پیاز را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای ۲…
-
طرز تهیه بسبوسه کرم‌دار، دسر خوشمزه عربی
دسر‌ها پای ثابت مهمانی‌ها و یکی از اصلی‌ترین منو‌های خوشمزه رستوران‌ها هستند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. دسر بسبوسه یکی ازا نواع دسر‌های عربی خوشمزه و مجلسی است که از ترکیب کیک با کرم و شربت تهیه می‌شود و شباهت زیادی به کیک خیس شربتی دارد. به…