آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه کوکو گوشت چرخ کرده
کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. به گزارش فراروـ کوکو‌ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ،…
-
توپک های انرژی‌زا؛ خوراکی مفید برای زنگ تفریح بچه‌ها
پزشکان همواره توصیه می‌کنند خوراکی دانش‌آموزان در مدرسه، متنوع و سالم باشد تا انرژی آنها را در طول روز، فراهم کند. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی توپک‌های انرژی‌زا با میوه‌های خشک و مغزها را برای شما قرار داده‌ایم. این بمب‌های انرژی را برای کودکان خود تهیه کنید تا از خواص مفید آنها، بهره ببرند. با ما همراه باشید.…
-
-
طرز تهیه مرغ اسفناج پهلو
اصالت این غذا برای منطقه شمال کشور است و کافیست تا یک بار این غذا را امتحان کنید تا از طرفداران پروپاقرص آن شوید. به گزارش اکالابلاگ، مرغ اسفناج پهلو را با گوشت قرمز هم درست می‌کنند، اما در این مقاله، طرز تهیه این غذای شمالی خوشمزه را با مرغ به شما آموزش می‌دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم…
-
آموزش درست کردن پنکیک (طرز تهیه برای 4 نفر)
امروز قصد دارم دستور تهیه یکی از محبوب‌ترین صبحانه‌های جهان، یعنی پنکیک را در عصر ترکیه با شما به اشتراک بگذارم. این دستور ساده اما لذیذ، می‌تواند صبح‌های شما را دلپذیرتر کند. ابتدا اجازه دهید مواد لازم برای تهیه پنکیک (برای چهار نفر) را خدمتتان عرض کنم: 2 فنجان آرد سفید 2 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر…
-
طرز تهیه رب انار خانگی (+خواص و کاربردهای رب انار)
رب انار، این چاشنی خوش طعم و پرخاصیت، از دیرباز در آشپزخانه‌های ایرانی و خاورمیانه جایگاه ویژه‌ای داشته است. این محصول که از تغلیظ آب انار به دست می‌آید، نه تنها طعم‌دهنده‌ای عالی برای انواع غذاهاست، بلکه سرشار از خواص تغذیه‌ای و درمانی نیز می‌باشد. در این مقاله عصر ترکیه، قصد داریم شما را با روش تهیه رب انار خانگی…
-
روش تهیه خوراک هویج و لوبیا سبز
یکی از این خوراک‌ها که در این فصل خیلی طرفدار دارد، خوراک هویج با لوبیا سبز است. در ادامه روش تهیه این خوراک خوشمزه را آموزش داده‌ایم. مواد لازم: گوشت تکه ای: ۲۰۰ گرم لوبیا سبز: ۲۰۰ گرم هویج: ۲ عدد سیب زمینی: یک عدد پیاز: یک عدد قارچ: ۱۰ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و…
-
طرز تهیه دمنوش زرشک (+بهترین زمان مصرف)
فهرست مطالب مواد لازم جهت تهیه دمنوش زرشک مراحل تهیه دمنوش زرشک بهترین زمان مصرف دمنوش زرشک مواد لازم جهت تهیه دمنوش زرشک مواد لازم جهت تهیه دمنوش زرشک به شرح زیر است: زرشک خشک ۲ قاشق غذاخوری آب جوش ۲ لیوان عسل یا شکر به مقدار دلخواه چند برگ نعنا یا لیموی تازه برای تزیین مراحل تهیه دمنوش زرشک…
-
طرز تهیه ترشی قارچ با روغن زیتون
فهرست مطالب مواد لازم برای تهیه ترشی قارچ با روغن زیتون مراحل تهیه ترشی قارچ و روغن زیتون نکات و فوت و فن‌های تهیه ترشی قارچ با روغن زیتون مواد لازم برای تهیه ترشی قارچ با روغن زیتون مواد لازم برای تهیه ترشی قارچ با روغن زیتون به شرح زیر است: قارچ ۲۵۰ گرم موسیر یا سیر ۲ عدد سرکه…
-
طرز تهیه پلو مسما بادمجان
پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، کشمش پلو مرصع پلو و… از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. پلوی مخلوطی که امروز می‌خواهیم آموزش آن را با شما به اشتراک بگذاریم، پلو مسما بادمجان است. به گزارش فرارو، این پلو…