آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه فرنی کدو حلوایی؛ یک عصرانه خوشمزه پاییزی
مواد لازم جهت تهیه فرنی حلوا کدویی مواد لازم جهت تهیه فرنی حلوا کدویی به شرح زیر است: پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه آرد برنج ۳ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق چای‌خوری شیر ۲ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه (به دلخواه) دارچین ۱ قاشق چای‌خوری گلاب ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری) پودر هل ۱/۴ قاشق چای‌خوری مراحل تهیه فرنی حلوا کدویی مدت…
-
طرز تهیه ناشف گوشت؛ غذای عربی با طعمی بی‌نظیر
امروزه غذاهای بین‌المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی مانند انواع خورشت‌ها و پلو‌ها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذا‌ها نداشتند. به گزارش فرارو، در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذاهای کشور‌های مختلف دنیا آشنا شده‌اند و در برخی از رستوران‌ها نیز سرو می‌شوند.…
-
طرز تهیه آش ترخینه (+مواد لازم)
این آش با استفاده از ترخینه، که نوعی خمیر تهیه شده از گندم و ماست است، درست می‌شود. به گزارش بانوزی، در ادامه طرز تهیه آن را برایتان توضیح می‌دهم. موادلازم: ترخینه: ۲۰۰ گرم آب: ۲ لیتر لپه: ۱ پیمانه پیاز: ۱ عدد بزرگ سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز): ۳۰۰ گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: ۱ قاشق…
-
10 غذای گرم و دلچسب برای روزهای سرد پاییزی
با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن هوا، بدن ما به غذاهای گرم و مقوی نیاز بیشتری پیدا می‌کند. در این مقاله عصر ترکیه، 10 غذای خوشمزه و مناسب فصل پاییز را معرفی می‌کنیم که نه تنها شما را گرم نگه می‌دارند، بلکه سرشار از مواد مغذی هستند و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند. 1. آش رشته…
-
آموزش تهیه 5 نوشیدنی گرم و خوشمزه مخصوص پاییز
پاییز، فصل رنگ‌های گرم، برگ‌های ریزان و هوای دلپذیر است. در این فصل زیبا، چه چیزی می‌تواند بهتر از یک نوشیدنی گرم و خوشمزه باشد که حس و حال پاییزی را به ما منتقل کند؟ در این مقاله عصر ترکیه، قصد داریم شما را با پنج نوشیدنی گرم و لذیذ مخصوص پاییز آشنا کنیم و روش تهیه آنها را به…
-
روش تهیه آب هویج جامائیکایی
اما نوشیدنی با هویج فقط اب هویج نیست. با این سبزی می‌شود انواع نوشیدنی‌های سالم و مقوی را تهیه کرد. یکی از این نوشیدنی ها آب هویج جامائیکایی است. حالا که هویج به فراوانی در بازار پیدا می‌شود بد نیست این نوشیدن‌ها را امتحان کنید. مواد لازم: هویج درشت خرد شده: یک‌ونیم لیوان شیر: یک لیوان آب: ۲ لیوان جوزهندی:…
-
طرز تهیه شیرینی ساق عروس نارگیلی
این شیرینی نوستالژی را با دستوری آسان بهتر از قنادی‌ها در منزل می‌توانید درست کنید. ساق عروس را همانند شیرینی قطاب با ظاهری متفاوت می‌توان در ویترین شیرینی‌فروشی‌ها دید چراکه دستورهای متفاوتی دارد. به گزارش کاله، در این مطلب طرز تهیه شیرینی ساق عروس نارگیلی را برایتان خواهیم گفت تا هر زمان که خواستید آن را درست کنید. مواد لازم…
-
طرز تهیه انرژی بار خانگی خوشمزه برای ورزشکاران
حتما مدل‌های متنوعی از انرژی بار را در فروشگاه‌ها دیده‌اید، اما ممکن است از میزان سالم بودن آن مطمئن نباشید یا حتی طعم آن را دوست نداشته باشید. به گزارش اکالابلاگ، شما می‌توانید به راحتی انرژی بار را در خانه مطابق سلیقه و ذائقه خود درست کنید. در این مقاله، طرز تهیه یکی از انرژی بارهای خانگی را به شما…
-
طرز تهیه ترشی نارنگی؛ طعمی متفاوت از پاییز
اگر علاقه‌مند به چشیدن طعم‌های جدید هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم این ترشی غافل نشوید. به گزارش اکالابلاگ، ما امروز در این بخش طرز تهیه ترشی نارنگی خانگی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم جهت تهیه ترشی نارنگی مواد لازم جهت تهیه ترشی نارنگی به شرح زیر است: نارنگی ۱ کیلوگرم سیر ۳…
-
طرز تهیه خورش قیمه فقط در ۱۰ دقیقه!
خورش قیمه با گوشت چرخ کرده یکی از انواع دستورهای خورش قیمه است که با سرعت خیلی بیشتری نسبت خورش قیمه سنتی آماده می شود و برای روزهایی که زمان کافی برای آشپزی نداریم، مناسب می باشد. به گزارش چی شی، این خورش طعم بسیار خوشمزه ای دارد که بی شباهت به خورش گوشت چرخ کرده نیست. طرز تهیه خورش…