آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
7 روش طرز تهیه آش سیرابی خانگی
نگاهی سریع به روش پخت برای درست کردن آش سیرابی خوشمزه با جو و نخود باید سیرابی را با پیاز و سیر و ادویه‌های مختلف بپزید. در ادامه نخود، لوبیا، عدس، گندم و جو را اضافه کنید. به گزارش اکالا، صبر کنید تا همه مواد نیم پز شوند و بعد برنج و ماش را اضافه کنید. بعد از پخت کامل…
-
طرز تهیه حلوا کاک خانگی
طرز تهیه حلوا کاک مواد لازم: آرد گندم: ۱ پیمانه شکر: ½ پیمانه گردو خردشده: ½ پیمانه روغن یا کره: ۳ قاشق غذاخوری گلاب: ۲ قاشق غذاخوری زعفران: ۱ قاشق چای‌خوری طرز تهیه: آرد را در روغن تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود. شکر و گلاب را مخلوط کرده و به آرد اضافه کنید. گردو خردشده و زعفران را…
-
طرز تهیه قطاب کرمانی بدون تخم مرغ
با توجه به دیگر دستورهای تهیه قطاب و شیرینی‌ها می‌توان طرز تهیه قطاب کرمانی بدون تخم مرغ را از راحت‌ترین و آسان‌ترین دستورها دانست که در کمتر از یک ساعت می‌توان درست کرد. به گزارش کاله، این دستور را بخوانید تا بتوانید بدون دغدغه برای عزیزان‌تان در دورهمی‌ها و میهمانی‌ها درست کنید. طرز تهیه قطاب کرمانی بدون تخم مرغ ۱.…
-
طرز تهیه لقمه مرغ با پنیر
طرز تهیه لقمه مرغ با پنیر آنقدر راحت است و سریع آماده میشود که نام این رپ مرغ و پنیر را لقمه مرغ سه سوته گذاشتیم. به گزارش کاله، لقمه مرغ می‌تواند هم به صورت سرد و هم به صورت گرم سرو شود که گزینه‌های بیشتری را برای سرو غذا و البته راضی نگه داشتن سلیقه‌های مختلف در اختیارتان قرار…
-
طرز تهیه برگر فنجانی
چیزبرگر فنجانی را می توانید با موادی که در خانه دارید به آسانی و در کمترین زمان تهیه کنید. چیزبرگر فنجانی آماده سازی: یک ساعت پخت:نیم ساعت تعداد:۳ نفر مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم سس کچاپ: ۲ قاشق غذا خوری شکر قهوه ای:۲ قاشق غذا خوری سس خردل: یک قاشق غذا خوری نان فنجانی:۶ عدد پنیر قالبی کوچک:…
-
طرز تهیه میگو سوخاری با پلو جنوبی مجلسی
مواد لازم برای طرز تهیه میگو سوخاری با پلو برنج ۴ پیمانه میگوی پاک کرده و رگ گرفته ۵۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد گشنیز ۱۰۰ گرم شنبلیله ۵۰ گرم رب تمر هندی۲ قاشق غذاخوری سیر ۱ حبه پودر تخم گشنیز ۱ قاشق چای‌خوری پودر کاری ۱ قاشق چای‌خوری آرد سوخاری به مقدار لازم نمک، فلفل…
-
طرز تهیه 5 پیتزای خانگی
با ما همراه باشید تا ۵ طعم متفاوت پیتزای خانگی را با هم تجربه کنیم.هر پیتزای عالی با یک خمیر پیتزای عالی شروع میشود. برخی خمیر نازک و ترد را دوست دارند، در حالی که دیگران خمیر ضخیم و نرم را ترجیح می‌دهند. به گزارش راهنماتو، این خمیر پیتزای خانگی که درادامه به شما آموزش می‌دهیم همه چیز دارد: نرم…
-
طرز تهیه شاتو بریان با سس جگر و قارچ
برای پخت شاتو بریان، در ابتدا گوشت‌ها را مانند گوشت استیک بکوبید و به روغن زیتون و نمک و فلفل آغشته کنید. سپس در یک ظرف دیگر جگر چرخ شده را در کره تفت دهید تا آب آن کشیده شود. به گزارش اکالابلاگ، حال باید نیمی از قارچ‌ها را هم چرخ کرده و به جگر اضافه کنید تا آب آن…
-
-
طرز تهیه 4 مدل سالاد چینی با سس مخصوص
سالاد چینی معمولا ترکیبی از سبزیجات متعدد است که باعث میشود در نهایت سالادی مقوی و خوشمزه داشته باشید. سالاد چینی را بهتر است ۱ – ۲ ساعت قبل از استفاده تهیه و کنید و در یخچال بگذارید تا سس به خورد مواد برود و نتیجه کار سالاد چینی خوشمزه تری شود. به گزارش بیتوته، در ادامه مقاله طرز تهیه…