آشپزی
-
طرز تهیه بورک سیب زمینی ترکیه‌ای
نگاهی سریع به طرز تهیه برای پخت بورک سیب زمینی ابتدا سیب زمینی‌ها را آبپز کنید. پیاز را نگینی خرد…
-
طرز تهیه آش زرشک خوشمزه به روش خراسانی
نگاهی سریع به روش پخت برای درست کردن آش زرشک خراسانی ابتدا باید پیاز را همراه با زردچوبه و آرد…
-
طرز تهیه استیک مرغ خوش‌طعم
نگاهی سریع به روش پخت برای درست کردن این استیک خوشمزه باید سینه مرغ را از عرض برش دهید و…
-
طرز تهیه سس کارامل برای انواع دسر و شیرینی
مواد لازم سس کارامل شکر ½ پیمانه شیر ¼ پیمانه خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری کره ½ قاشق غذاخوری طرز…
-
طرز تهیه پودر چیلی تند
شما می توانید در مزه دار کردن مرغ و پاستا و انواع سوخاری ها و تقریبا می توان گفت در…
-
طرز تهیه خورش اسفناج قالی
غذاهای گیلانی، بخشی از فرهنگ غذایی شمال ایران هستند و به خاطر تنوع و طعم‌های منحصر به فردشان مشهورند. این…
-
طرز تهیه شیرینی بهارنارنج ترد و خوشمزه
در روز‌هایی که به ایام نوروز نزدیک می‌شویم، پخت شیرینی‌های خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق می‌گیرد…
-
طرز تهیه دمنوش شوید+ بهترین زمان مصرف
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن این دمنوش باید مقداری شوید تازه یا خشک را همراه با آب…
-
طرز تهیه سالاد کولسلا فرانسوی
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا باید کلم و هویج را رنده کنید. در…
-
طرز تهیه دمنوش سماق+ بهترین زمان مصرف
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن این دمنوش با عسل باید سماق و آب جوش را در قوری…
-
طرز تهیه سبزی شامی گیلانی (+فیلم)
مواد لازم: گوشت چرخکرده نیم کیلو ( نعنا، گشنیز، جعفری ) ۴۰۰ گرم پیاز یک عدد متوسط تخم مرغ یک…
-
طرز تهیه ساندویچ مرغ و بادمجان
ساندویچ ازجمله غذاهای محبوب دنیاست که مواد غذایی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات، پنیر و… بین دو لایه نان قرار…
-
طرز تهیه وافل بدون شکر و رژیمی
وافل بیش از ۴۰۰۰ سال پیش وجود داشته است زمانی که کیک ها را روی سنگ های داغ می پختند…
-
روش تهیه شامی کباب متفاوت
نگاهی سریع به روش پخت برای درست کردن شامی کباب یا گوشت چرخ کرده، باید گوشت را با پیاز و…
-
طرز تهیه شیرینی دیلایت زعفرانی خوشمزه؛ ویژه عید نوروز
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن شیرینی دیلایت زعفرانی، ابتدا شیر عسلی، محلول زعفران و پودر هل را…
-
طرز تهیه واویشکا بادمجان
فاطمه باقری کارشناس و مدرس آشپزی طرز تهیه واویشکا بادمجان را ارائه کرده است. با ما همراه باشید. آماده سازی:…
-
طرز تهیه آنچیلادای مرغ
مروزه غذاهای بین‌المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی مانند انواع خورشت‌ها و پلو‌ها…
-
طرز تهیه بامیه لبنانی ترد و پفکی
این بامیه های خانگی خوشمزه، با بافتی نرم و شربت شیرین و عطر گلاب و زعفران، گزینه‌ای عالی برای پذیرایی…
-
طرز تهیه سوپ تمر هندی خوشمزه و جاافتاده
نگاهی سریع به روش پخت برای آماده سازی این سوپ خوشمزه، ابتدا تمر هندی را در آب حل کنید و…
-
طرز تهیه کوکو قارچ
آماده سازی: ۲۰ دقیقه پخت: یک ساعت تعداد : ۴ نفر مواد لازم: قارچ:۳۰۰ گرم سیب زمینی: ۳ عدد متوسط…
-
طرز تهیه رشته پلو درباری (شام خوشمزه ویژه چهارشنبه سوری)
رشته پلو درباری نوعی روش طبخ رشته پلو با قیسی، برگه و کوفته قلقلی است که بسیار خوشمزه و مجلسی…
-
-
طرز تهیه شیرینی پاشا پسته برای عید
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن شیرینی پاشا پسته، ابتدا شربت را با شکر، آب، رنگ خوراکی سبز…
-
طرز تهیه شیرینی فندقی کرم‌دار مخصوص عید
در روز‌هایی که به ایام نوروز نزدیک می‌شویم، پخت شیرینی‌های خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق می‌گیرد…
-
طرز تهیه شیرینی کره‌ای مغزدار
در روز‌هایی که به ایام نوروز نزدیک می‌شویم، پخت شیرینی‌های خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق می‌گیرد…
-
طرز تهیه رشته پلو درباری برای شب چهارشنبه سوری
رشته پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که کم‌تر کسی دست رد به سینه آن می‌زند. در بسیاری از…
-
طرز تهیه کماج تابه ای زعفرانی؛ برای ماه رمضان
نگاهی سریع به طرز تهیه برای آماده سازی این کماج خوشمزه، ابتدا آرد برنج را با آب مخلوط کنید و…
-
طرز تهیه املت جوانه ماش مناسب سحری
املت جوانه ماش به دلیل مواد اولیه کم‌کالری و پروتئینی که دارد، به کنترل اشتها و حفظ انرژی در طول…
-
طرز تهیه کیک مسقطی؛ دسر خوشمزه و خوش‌عطر ایرانی
این کیک ترکیبی از کیک اسفنجی و مسقطی (نوعی شیرینی سنتی ایرانی) است که بافتی نرم و لطیف دارد. اگر…
-
طرز تهیه سالاد گریپ فروت
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن این سالاد ابتدا باید پوست نازک گریپ فروت‌ها را جدا و آن‌ها…
-
-
طرز تهیه خورش بناب خوشمزه و جاافتاده
خورش ها یکی از غذا های سنتی ما ایرانی ها می باشد امروز قرار است یکی از خورشت های سنتی…
-
طرز تهیه شیرینی گردویی با شکر قهوه‌ای مناسب نوروز
در روز‌هایی که به ایام نوروز نزدیک می‌شویم، پخت شیرینی‌های خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق می‌گیرد…
-
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی با یک روش متفاوت برای شب عید
سبزی‌پلو با ماهی یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که معمولا در شب سال تحویل و ایام نوروز…
-
طرز تهیه شیرینی نخودچی شکری مخصوص نوروز
در روز‌هایی که به ایام نوروز نزدیک می‌شویم، پخت شیرینی‌های خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق می‌گیرد…
-
طرز تهیه شیرینی سرغربیلی؛ به روش گرگانی مناسب عید نوروز
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن شیرینی سرغربیلی، ابتدا آرد الک شده و خمیرمایه را ترکیب کرده، سپس…
-
طرز تهیه سوپ خامه تبریزی؛ پیش غذای لذیذ و مقوی
نگاهی سریع به طرز تهیه برای آماده سازی سوپ خامه‌ای تبریزی، ابتدا سینه مرغ را با ادویه و پیاز بپزید…
-
طرز تهیه شیرینی لقمه‌ای لوکما؛ شیرینی مشهور ترکیه (+فیلم)
مواد لازم برای تهیه این شیرینی خوشمزه: آرد: سه لیوان آب: دو لیوان پودر خمیر مایه: یک ق غ سر…
-
طرز تهیه خوراک مرغ با اسفناج و کینوا
مواد لازم کینوای خشک 1 پیمانه آب 1.5 پیماه مرغ بدون استخوان 650 گرم کدوسبز برش خرده 4 عدد ریحان…
-
طرز تهیه شیرینی مینیاتوری مناسب عیدنوروز
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن شیرینی مینیاتوری، ابتدا کره و پودر قند را با همزن برقی بزنید…
-
طرز تهیه مربای فندق؛ مربای آجیلی مقوی
مربای فندق یک مربا آجیلی بسیار خوشمزه و مقوی است که می‌توانید در وعده صبحانه و عصرانه میل نمایید. برای…
-
طرز تهیه شیرینی شاه پسند مجلسی؛ مناسب پذیرایی عید
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن این شیرینی، ابتدا روغن جامد صاف شده و پودر قند الک شده…
-
شیرینی دیاموند، خوشمزه و شیک (فیلم)
مواد لازم : آرد ۲۶۰ گرم کره ی نرم ۲۰۰ گرم پودر قند الک شده ۹۰ گرم زرده تخم مرغ…
-
عدس پلو درباری با ته دیگ طلایی (+فیلم)
مرحله اول گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و آب گرفته شده و همراه نمک و فلفل و زردچوبه…
-
طرز تهیه سالاد کرفس با مرغ
مواد لازم برای سالاد کرفس و مرغ ۴۰۰ گرم کرفس ۵۰۰ گرم فیله مرغ ۴ عددسیب زمینی ۴ قاشق غذاخوری…
-
طرز تهیه آش ساده بدون حبوبات برای افطار (+فیلم)
اگر به دنبال یک آش خوشمزه و سریع برای افطار هستید، طرز تهیه آش فوری گزینه‌ای عالی و ساده است.…
-
طرز تهیه خوراک تن ماهی
برای تهیه خوراک تن ماهی، ابتدا تن ماهی را در آب جوش به مدت ۲۰ دقیقه بپزید و سپس خنک…
-
طرز تهیه شاه آش؛ غذای دوران باستان ایرانیان
در ابتدا باید سبزی‌ها را خرد کنند و در دیگ اندازند و بر آن آب ببندند. خرده برنج را در…
-
طرز تهیه اسلایس نارگیل و آناناس
اسلایس نارگیل و آناناس یک دسر خوشمزه و شیک است که با ترکیبی از کره، شکلات سفید، کمپوت آناناس و…
-
طرز تهیه شیرینی هلال پسته شیک و خوشمزه برای نوروز
اسفند ماه زمان درست کردن شیرینی‌های خوشمزه مخصوص عید است. کدبانو‌های باسلیقه دوست دارند در این ایام در کنار کار‌هایی…
