آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه مافین بادمجان؛ یک غذای مدیترانه ای (فیلم)
منبع : فرادید
-
طرز تهیه گمنه بوشهری ،غذای سنتی و مقوی جنوبی
گمنه یکی از غذاهای قدیمی و سنتی بوشهر است که در گذشته بیشتر در سفره‌های جنوبی دیده می‌شد. این غذا بافتی نرم و طعمی لذیذ دارد و بسیار مقوی است. به گزارش فرتاک نیوز، در این مطلب می خوام یکی از غذاهای ایرانی محلی و سنتی که متعلق به استان خوزستان هست رو بهتون آموزش بدم. واسه من که برای…
-
طرز تهیه کباب ترکی مرغ با سس مخصوص
در این مقاله، چندین روش برای طرز تهیه کباب ترکی با مرغ گردآوری کرده‌ایم. مواد لازم برای طرز تهیه کباب ترکی با مرغ سینه یا ران مرغ بدون پوست و استخوان ۸۰۰ گرم شیر یا آب و لیمو (برای از بردن بوی مرغ) به مقدار لازم ماست ساده یا یونانی ۱ فنجان پیاز بزرگ خرد شده ۱ عدد فلفل دلمه‌ای…
-
کیک کاسترد لیمویی؛ یک دسر خوشمزه و جادویی
کیک‌ها ازجمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و… تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. به گزارش فراروـ کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آنها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک کاسترد لیمویی یکی از انواع…
-
طرز تهیه کوکی قهوه به روش کافی شاپ ها
انواع کوکی از آن شیرینی‌هایی است که بافت بیسکویتی جذابی دارد. در این میان کوکی قهوه یکی از خوشمزه‌ترین کوکی‌ها مخصوصا برای دوستداران قهوه است. برای تهیه کوکی قهوه، می‌توانید انواع مغزها مثل گردو یا شکلات‌های مختلف و پنیر خامه ای را به همراه انواع قهوه استفاده کنید. به گزارش ایرنا، روش تهیه انواع کوکی با قهوه مشابه است و…
-
طرز تهیه دو پیازه سیب زمینی
دوپیازه سیب زمینی یکی از غذاهای ساده ای است که هم به صرفه میباشد و هم خیلی سریع آماده میشود. کالری کمی دارد و بهترین گزینه برای کسانی است که رژیم دارند. مواد لازم برای تهیه دوپیازه سیب زمینی: سیب زمینی ۱ کیلو گرم پیاز درشت ۲ عدد کره ۲۰ گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی پودر…
-
طرز تهیه نقل بیدمشک ارومیه
نقل بیدمشک ارومیه یکی از سوغاتی‌های پرطرفدار این شهر است که با طعم و عطر خاص خود می‌تواند یک تجربه شیرین و لذت‌بخش برای شما باشد. به گزارش فرتاک نیوز، نقل ها در اندازه و با طعم های متفاوتی تولید می شوند و معمولا به جای قند مورد استفاده قرار می گیرند، زیرا علاوه بر دارا بودن طعم و عطر…
-
طرز تهیه نان یوخه شیرازی برای نوروز
نان یوخه شیرازی یکی از قدیمی‌ترین شیرینی‌های ایرانی است که به دلیل بافت سبک و شیرینی ملایم، طرفداران زیادی دارد. به گزارش فرتاک نیوز، شیرینی کاک یا یوخه یکی از انواع شیرینی های خوشمزه کرمانشاه و شیراز می باشد. این شیرینی در شیراز به شیرینی یوخه معروف می باشد. تفوتی که در شیرینی کاک و یوخه می باشد بسیار کم…
-
طرز تهیه شامی منجیلی خوشمزه و آبدار شمالی
غذاهای سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت‌های فراوان دارای متنوع‌ترین و بیش‌ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. در این میان غذاهای گیلانی گل سرسبد غذاهای شمالی است و دارای تنوع بسیار در طعم، مزه و رنگ و لعاب است. به گزارش فرارو، همین چند…
-
طرز تهیه شیرینی چوروس اسپانیایی، با طعمی بی نظیر
طرز تهیه شیرینی چوروس شیرینی چوروس یک کیک از معروف ترین شیرینی های بین المللی است که اصالت آن متعلق به کشور اسپانیا می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی چوروس در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم شیرینی چوروس کره ۸۰ گرم آب ۱ پیمانه شکر ۱ قاشق غذاخوری آرد ۱ پیمانه…