آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه کوکی هویج با هویچ تازه و ارزش غذایی بالا
کوکی هویج یک دسر سالم و خوشمزه است که با استفاده از هویج به عنوان یکی از مواد اصلی، ارزش غذایی بالایی دارد. به گزارش دلگرم، در این مقاله، به آموزش طرز تهیه این کوکی پرداخته و نکات مهمی را برای بهبود طعم و کیفیت آن بررسی می کنیم. کوکی ها از محبوب ترین دسرها و میان وعده ها در…
-
طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه
یخ در بهشت، نوعی نوشیدنی یخی طعم‌دار است که با آب میوه‌های مختلف آماده می‌شود. تنوع بسیار زیادی در طعم‌های این دسر جذاب وجود دارد و شما به راحتی و با مواد اولیه ساده و در دسترسی می‌توانید این نوشیدنی جذاب را آماده کنید. به گزارش اکالا، طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه را به صورت مرحله به مرحله آموزش…
-
طرز تهیه کلم‌پلوی مجلسی با ترفندهای خاص
کلم پلو شیرازی یک غذای محبوب و دوست داشتنی و در عین حال سنتی در میان مردم است که امروز قصد داریم با دستوری متفاوت این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم. به گزارش همشهری آنلاین، کلم پلوی امروز کمی متفاوت با کلم پلوی شیرازی است که معمولا همه جا طبخ می کنند. کلم پلویی که در این مقاله…
-
طرز تهیه آلی نازیک ترکیه ای در خانه
رسپی علی نازیک ترکیه به گزارش زرین بانو، آلی نازیک-علی نازیک یکی از غذاهای سنتی و بسیار معروف ترکیه است. که طرفداران زیادی هم داره. اگر شما هم علاقمند این غذای خوشمزه رو یاد بگیرید،دعوت می کنم در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان 4 عدد گوشت قرمز ریز خرد شده 1 بسته پیاز 1 عدد رب گوجه…
-
طرز تهیه سالاد مرغ کلاسیک به روش رستورانی
در این مقاله، با نحوه درست کردن سالاد مرغ کلاسیک آشنا می شوید. این بهترین دستور پخت سالاد مرغ است که با مواد ساده و طعمی فوق العاده تهیه می شود. می‌توانید آن را به عنوان ساندویچ، سالاد یا رپ سرو کنید. دستور پخت سالاد مرغ کلاسیک : به گزارش بیتوته، این دستور پخت سالاد مرغ یکی از موردعلاقه‌های من…
-
طرز تهیه دنده پلو کرمانشاهی
دنده پلو یک نوع برنج ته انداز است که ته دیگ آن شامل دنده گوسفند مزه دار شده می باشد. روش تهیه این غذا به دو گونه است که در ادامه بیان شده است. به گزارش فرتاک نیوز، در هر دو روش دنده ها پخته و برشته می شوند. از آن جا که گوشت دنده شامل پرده های چربی است،…
-
طرز تهیه اسموتی پنیر و توت فرنگی با طعمی متفاوت
نگاهی سریع به طرز تهیه برای آماده کردن اسموتی پنیر و توت فرنگی همه مواد را با هم در مخلوط کن بریزید و به قدری هم بزنید تا کاملا یکدست شود. به گزارش اکالا، اسموتی را در لیوان‌های بلند سرو کنید و روی آن را با توت فرنگی تازه، گرانولا و یا خامه فرم گرفته تزئین کنید. در ادامه با…
-
طرز تهیه خیارشور فوری ۱ ساعته
خیارها را به خوبی بشویید و درون آبکش گذارید تا آب اضافی‌شان گرفته شود. سپس با کمک دستمال نخی آشپزخانه‌ای خیارها را کاملا خشک کنید. به گزارش فرارو، اگر برای تهیه خیارشور عجله دارید می‌توانید از روش ساده و آسان زیر استفاده کنید. تهیه خیارشور فوری، کار سختی نیست و به ابزار خاصی نیاز ندارد. مواد لازم جهت تهیه خیارشور…
-
طرز تهیه باقلوای خانگی به شیوه ای آسان
باقلوا، پادشاه شیرینی‌های شربتی، مزه‌ی عید و زیبایی سفره‌های مادربزرگ‌هاست. به گزارش چشمک، اگرچه تهیه‌ی آن کمی پرزحمت است، اما با باز کردن لایه‌های نازک خمیر، می‌توانید باقلوای خانگی خوش‌طعمی تهیه کنید که با نمونه‌های حرفه‌ای و حتی باقلوای معروف عنتب برابری می‌کند. برای تهیه یک باقلوای خوب، باید حداقل ۲۰ لایه خمیر نازک‌تر از روزنامه داشته باشید. برای کسانی…
-
با برنج باقی‌مانده داخل یخچال این سالاد خوشمزه را درست کنید!
سالاد برنج نوعی سالاد خوشمزه با طعمی متفاوت است که از ترکیب برنج برشته با سبزیجات و نوعی سس مخصوص تهیه می‌شود. به گزارش فرارو، سالادها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز…