آشپزی
طرز تهیه دمی گوجه به سبک ترکیه ای (فیلم)
در این ویدئو شما با طرز تهیه دمی گوجه فرنگی به سبک ترکیه ای آشنا می شوید.
مواد لازم:
نصف لیوان روغن یا روغن زیتون
۱ عدد پیاز خرد شده
۳ عدد فلفل سیاه خرد شده
۳ عدد گوجه فرنگی پوست گرفته خرد شده
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۱ قاشق چایخوری سس چیلی
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری زیره
۱ قاشق چایخوری نعنا
۱.۵ قاشق چایخوری نمک
بلغور درشت ۲.۵ فنجان
۵ فنجان آب گرم
