رسپی سالاد آلبالو
یک سالاد میوه ای بسیار خوشمره و جذاب که مطمئنم خیلی خوشتون میاد.
به گزارش زرین بانو، اگر شما هم علاقمندید این سالاد متفاوت رو امتحان کنید
مواد لازم:
| آلبالو | 150-200 گرم |
| گوجه فرنگی | 2 عدد |
| پیاز قرمز | 1 عدد |
| جعفری و ریحان تازه | 1 مشت |
| نمک و شکر | به میزان لازم |
| روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
| سرکه انگور | 1 قاشق غذاخوری |
خارج کردن هسته آلبالو ها
برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا آلبالو ها رو می شوییم و خشک می کنیم و بعد با یک عدد نی هسته داخلشونو خارج می کنیم.
خرد کردن سبزیجات
پیاز رو پوست می گیریم و خلالی نازک خرد می کنیم و به آلبالو ها اضافه می کنیم.
گوجه فرنگی ها رو هم نگینی درشت خرد می کنیم و به بقیه موارد اضافه می کنیم.
جعفری و ریحون رو هم خرد کرده و با بقیه مواد مخلوط می کنیم.
ترکیب مواد و اضافه کردن سس
برای مزه دار کردن سالاد ، کمی نمک ، شکر ، روغن زیتون و سرکه انگور رو اضافه می کنیم و همه رو باهم ترکیب می کنیم تا مزه ها به خورد هم بره و بعد در ظرف سالاد می ریزیم و سرو می کنیم.
نوش جونتون
زمان آماده سازی : 30 دقیقه
نکته 1: این سالاد باید تازه سرو بشه. چون آلبالو و شکر آب می ندازه و بعد چند ساعت قابل سرو نیست. نکته 2 : این سالاد رو با انواع غذاها می تونید میل کنید.
امیدوارم این سالاد تابستانه خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.