سلامت و زیبایی
این ماده غذایی هیچ تفاوتی با پلاستیک ذوب شده ندارد
یک نوع ماده غذایی از نظر مولکولی با پلاستیک ذوب شده مشابه است.
![8f704c6e91e045c72378c71d940a59ce XL](https://asrturkiye.com/wp-content/uploads/2023/06/8f704c6e91e045c72378c71d940a59ce_XL.jpg)
علیرغم اطلاعیههای سازمان جهانی غذا و دارو مبنی بر ممنوعیت استفاده از چربیهای ترانس و روغنهای هیدروژنه فراوری شده، این دو هنوز هم در سراسر دنیا مورد استفاده قرار میگیرند. از این روغنها به منظور پخت و پز یا به عنوان سس سالادها استفاده نکنید. این روغنها ارزانتر هستند اما عمرتان را کوتاه میکند!
همچنین از کرهای به جز مارگارین استفاده کنید. در غیر این صورت میتوانید از پلاستیک ذوب شده نیز استفاده کنید! زیرا پلاستیک مذاب و کره مارگارین از نظر مولکولی مشابه هستند. بنابراین کرههای طبیعی بهترند. فقط از روغنهای سرد فشرده استفاده کنید، اما هرگونه روغن کانولا (کلزا) را رد کنید.