
یک دسر لیوانی بسیار خوشمزه که مطمئنم عاشقش میشید.
به گزارش کوکپد، اگر شما هم علاقمندید این دسر خوشمزه رو درست کنید دعوت می کنم در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم
۲/۳ بسته بیسکوییت ساق طلایی
125 گرم کره
مواد میانی
نیم پیمانه خامه قنادی
1/۳ پیمانه پنیر لبنه یا ماسکارپونه
1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
نیم پیمانه آب
مواد رویی
1 بسته ژله ی نوشابه
آب یک و نیم لیوان

مراحل تهیه
1-اول بیسکوییتو پودر کردم بعد با کره ی آب شده در بنماری مخلوط کردم تا منسجم بشه.
۲-بعد سلفون کشیدم کف ظرف و بیسکوییت رو ریختم و صاف و فشرده کردم.
۳-بعد گذاشتم ۳۰ دقیقه تو یخچال.
۴-تو این مدت آب رو روی بنماری گذاشته و پودر ژلاتینو به شکل بارونی ریختم و گذاشتم شفاف بشه بعدش خامه قنادی و پنیر رو خوب هم زدم تا کاملا یک دست بشه.
۵-بعدش ژلاتین و آب شفافو کم کم اضافه کددم و هم زدم و بعد روی بیسکوییت ریختم و گذاشتم ۲ ساعت تو یخچال.
۶-بعدش ژله رو با آب قاطی کردم و گذاشتم رو بنماری بعدش که خنک شد،
۷-ریختم روی بقیه ی مواد و گذاشتم ببنده.
۸-واسه ی من حدود ۴۵ دقیقه بست.
۹-بعدش از قالب در آوردمو سرو کردم.