طرز تهیه شیرینی شکری روسی نرم و خوشمزه (+فیلم)

مواد لازم:

مایه خمیر فوری یک ق چای خوری بزرگ ( یا مرباخوری خودمون)، ی ق غذاخوری پر شکر 25 گ ، شیر به دمای محیط 60 گرم ، کره حتما دوغاب گرفته 150 گرم ( بدون دوغاب 250 گرم که دوغابش را گرفتین مقدارش کم میشه )، دو عدد تخم مرغ به دمای محیط، وانیل 5 گ ، آرد 380تا 400 گرم ، نمک خیلی کم، شکر برای لایه های داخل خمیر 100-120 گرم ، کمی پودر دارچین

منبع: دلگرم