آشپزی
دستور پخت ته چین مرغ ساده بدون فر(+فیلم)
تهچین مرغ یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که با طعمی دلپذیر و ظاهری جذاب، همیشه جایگاه ویژهای در مهمانیها دارد.

تهچین مرغ یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که با طعمی دلپذیر و ظاهری جذاب، همیشه جایگاه ویژهای در مهمانیها دارد.
مواد لازم :
گلاب ۲ ق
برنج ۳ پیمانه
زعفران غلیظ دم کرده
فلفل دلمهای، هویج و پیاز
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
تخم مرغ کامل ۲ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
ماست ۵-۴ ق غ
کره ۵۰ گرم
منبع:آخرین خبر
لطفا به این مطلب امتیاز دهید