آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه چیز کیک بلوبری
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن این دسر ابتدا باید کره آب شده را با بیسکویت پودر شده ترکیب کنید و در قالب بریزید. ژله را در آب حل کنید. پنیر خامه‌ای، خامه، پودر قند و وانیل را مخلوط کنید و بعد ژله را اضافه کنید. به گزارش اکالا، لایه پنیری را در قالب بریزید و دسر را…
-
رازهای تهیه جگر کبابی خوشمزه و آبدار
جگر کبابی یکی از محبوب ترین غذاهای سنتی در بسیاری از فرهنگ ها به ویژه در خاورمیانه است. این غذا با عطر و طعمی بی نظیر به عنوان یک خوراک اصلی و به عنوان یک پیش غذا یا حتی میان وعده هم مصرف می شود. به گزارش دلگرم، با این حال، برای تهیه یک جگر کبابی خوشمزه و ابدار، نیاز…
-
طرز تهیه سیب زمینی نمکی تبریزی
طعم این سیب زمینی بی نظیر، درست و دقیقا عین سیب زمینی کبابی روی زغال می ماند. برای درست کردن این نوع سیب زمینی خوشمزه از سیب زمینی های ریز استفاده شده است تا به خوبی مغز پخت بشود. به گزارش فرتاک نیوز، ما در این قسمت به آموزش سیب زمینی نمکی در درون تابه پرداختیم، بدون هیچ گونه روغن…
-
طرز تهیه برنجوش پلو ماهی بوشهری
برنجوش یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه از غذاهای قدیمی استان بوشهر است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. در روش سنتی این غذای خوشمزه را با رشته های دست ساز خانگی درست می کنند. به گزارش فرتاک نیوز، در روشی دیگر که بیشتر فراگیر…
-
رسپی پیراشکی کرم دار خانگی
به گزارش زرین بانو، اگر شما هم علاقمندید پیراشکی کرم دار خانگی درست کنید، دعوت می کنم در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: مواد خمیر: شیر ولرم نصف لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ 1 عدد کره 2 قاشق غذاخوری نمک یک چهارم قاشق مربا خوری آرد تقریبا 2 لیوان…
-
طرز تهیه دتاکس واتر هندوانه و نعناع
دتاکس واتر یک انتخاب سالم، خوش طعم و خنک برای پاک سازی بدن و تامین آب مورد نیاز است. به گزارش عالیس، یکی از ترکیب های محبوب در میان طرفداران سبک زندگی سالم، دتاکس واتر هندوانه و نعناع است که هم طعمی دلچسب دارد و هم خواص بی نظیری برای بدن به ارمغان می آورد. دتاکس واتر چیست؟ دتاکس واتر…
-
طرز تهیه لواشک شلیل با طعمی ملس
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن این لواشک باید شلیل‌ها را بشویید و خرد کنید. سپس آن‌ها را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و میکس کنید. پوره شلیل را روی حرارت بجوشانید. به گزارش اکالا، نمک، آب لیمو ترش تازه و کمی رب انار و کمی شکر به آن اضافه کنید. بعد از این که پوره شلیل…
-
طرز تهیه خورش شوید باقالی
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن این خورش باید پیاز را با گوشت، رب و ادویه تفت دهید. مقداری آب در قابلمه بریزید و اجازه دهید گوشت بپزد. در ادامه سیر، شوید و باقلا را تفت دهید و بعد از نیم پز شدن گوشت، در قابلمه بریزید. به گزارش اکالا، اجازه دهید خورش با حرارت ملایم بجوشد و…
-
طرز تهیه مافین توت فرنگی به ساده ترین روش
مافین نوعی نان نیمه شیرین یا کیک است که بر اساس میزان شیرینی و نحوه استفاده از روغن ها و کره به دو نوع مافین آمریکایی و مافین انگلیسی تقسیم می‌شود. به گزارش مجله رویسا، معمولا به خمیر مافین آمریکایی، شکر، کره و بکینگ پودر می‌افزایند و در کاغذی که به فنجان شباهت دارد پخته می‌شود. به همین جهت به…
-
طرز تهیه سیروپ قهوه خانگی
سیروپ قهوه یک نوشیدنی مخصوص بوده که طعم متنوعی از نوشیدنی ها است. این شربت شیرین و غلیظ که با ترکیبات فرآوری شده قهوه تهیه می شود، نوع متنوعی از نوشیدنی ها است. شما می توانید در ادامه با طرز تهیه سیروپ قهوه آشنا شوید. مواد اولیه جهت تهیه سیروپ قهوه : قهوه دم کرده: ۱ فنجان آب: ۱ فنجان…