طرز تهیه برگر فنجانی
برگرها طرز تهیه ساده ای دارند. با کمترین مواد و در خانه می توان برگرهای سالمی را برای اعضای خانواده خصوصا کودکان تهیه کرد. کمی خلاقیت در آشپزی می تواند جذابیت های غذا را زیاد کند.
چیزبرگر فنجانی را می توانید با موادی که در خانه دارید به آسانی و در کمترین زمان تهیه کنید.
چیزبرگر فنجانی
آماده سازی: یک ساعت
پخت:نیم ساعت
تعداد:۳ نفر
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
سس کچاپ: ۲ قاشق غذا خوری
شکر قهوه ای:۲ قاشق غذا خوری
سس خردل: یک قاشق غذا خوری
نان فنجانی:۶ عدد
پنیر قالبی کوچک: ۱۰۰ گرم
روغن: یک قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
۱.فر را با دمای ۲۰۰درجه روشن کنید و اجازه دهید تا گرم شود.
۲.گوشت چرخ کرده را سرخ کنید تا رنگش تغییر کند. سپس سس کچاپ، شکر قهوه ای و خردل را افزوده و چند دقیقه تفت دهید.
۴.داخل قالب مافین را چرب کنید. نان های آماده را درون قالب های مافین قرار دهید و داخل آن را با گوشت چرخ کرده پر کرده و روی آن یک قالب پنیر قرار دهید.
۵.مافین ها را ۱۲ تا ۱۴ دقیقه درون فر قرار دهید تا طلایی شود سپس فر را خاموش کنید تا مافین ها کمی خنک تر شود.
نکته: اگر کودتان طعم سس خردل را دوست نداشت می توانید از مواد اولیه حذف کنید.
منبع: همشهری آنلاین
