طرز تهیه چای میخک
دمنوش میخک یک نوشیدنی محبوب و مفید برای تقویت مغز، بهبود درد معده و رفع گرفتگی عضلات است که مصرف آن به بهبود بسیاری از بیماریها و مشکلات کمک میکند و برای سلامتی بسیار مفید است.

نگاهی سریع به طرز تهیه
برای درست کردن این دمنوش باید مقداری پودر میخک را همراه با آب جوش در قوری بریزید و قوری را برای ۵ دقیقه روی بخار کتری قرار دهید. بعد از این که دمنوش شما آماده شد، آن را با عسل میل کنید.
به گزارش اکالا، میتوانید این چای خوش طعم را با دارچین، چای سیاه، هل، آویشن، زنجبیل، بابونه، گل محمدی، عناب و زعفران نیز میل کنید.
رسپی این چای خوشعطر را با جزئیات کامل در ادامه بخوانید.
مواد لازم برای چای میخک برای ۴ نفر
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
پودر میخک یا میخک کامل | ۱ قاشق غذاخوری |
آب جوش | ۴ لیوان فرانسوی دستهدار |
عسل | به مقدار لازم |
مرحله اول: میخک و آب جوش را در قوری بریزید
برای شروع باید میخک را در قوری بریزید و بعد ۴ لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و درب قوری را روی آن بگذارید.
مرحله دوم: دمنوش را آماده کنید
قوری را به مدت ۵ دقیقه روی بخار کتری در حال جوش قرار دهید تا دمنوش شما دم بکشد و آماده شود.
مرحله سوم: دمنوش را سرو کنید
بعد از این که دمنوش آماده شد، آن را از صافی رد کنید و در فنجان بریزید. صبر کنید تا دمنوش از حرارت بیفتد و بعد مقداری عسل به آن اضافه کنید.
چای میخک با طعمهای مختلف
در این بخش میتوانید با روشهای مختلف درست کردن چای میخک آشنا شوید.
چای دارچین و میخک: برای درست کردن این دمنوش میتوانید از ترکیب ۴ عدد میخک با ۲ عدد چوب دارچین استفاده کنید.
چای سیاه با میخک: برای درست کردن این چای باید از ترکیب ۱ قاشق چای و ۱ عدد میخک استفاده کنید.
چای هل و میخک: برای درست کردن این دمنوش باشد از ترکیب ۲ عدد هل و ۱ عدد میخک استفاده کنید.
دمنوش میخک و آویشن: اضافه کردن مقداری آویشن به این دمنوش خواص آن را به طرز شگفت انگیزی افزایش میدهد.
چای میخک و زنجبیل: اضافه کردن یک تکه زنجبیل تازه طعم بینظیری به این دمنوش میبخشد و خواص ضد التهابی آن را چند برابر میکند.
دمنوش میخک و بابونه: برای آرامش بدن و تجربه یک خواب راحت میتوانید از ترکیب میخک و مقداری بابونه استفاده کنید.
دمنوش میخک و گل محمدی: برای درست کردن این دمنوش آرامش بخش و ضد التهاب باید از مقداری گل محمدی خشک در کنار میخک استفاده کنید.
دمنوش میخک و عناب: با اضافه کردن چند دانه عناب به این دمنوش میتوانید به درمان گلودرد و نرم کردن گلو کمک کنید.
چای میخک و زعفران: اضافه کردن مقداری زعفران طعم فوقالعادهای به این نوشیدنی میبخشد.
بهترین زمان مصرف دمنوش میخک
انتخاب بهترین زمان مصرف دمنوش میخک به شرایط شما بستگی دارد. در ادامه این بخش به نکاتی مهم برای مصرف دمنوش میخک اشاره شده است.
بهترین زمان مصرف چای میخک برای لاغری و کاهش اشتها، ۲ ساعت قبل از غذا یا همراه با غذا است.
برای کاهش استرس و اضطراب میتوانید در هر زمانی که در طول روز نیاز به آرامش دارید، از آن استفاده کنید.
برای پاکسازی کبد میتوانید روزانه یک فنجان از این دمنوش استفاده کنید.
اگر به دردهای روماتیسمی مبتلا هستید، میتوانید برای رفع گرفتگی و درد، روزی یک فنجان از این دمنوش را میل کنید.
برای رفع مشکلات گوارشی و تقویت معده میتوانید بعد از غذا یک فنجان از این دمنوش بنوشید.
برای افزایش انرژی و تمرکز میتوانید صبحها یک فنجان از این دمنوش بنوشید.
مصرف این دمنوش قبل از خواب به بهبود خواب و آرامش بدن کمک میکند.
برای کاهش سطح قند خون میتوانید صبحها به صورت ناشتا یا قبل از صبحانه یک فنجان چای میخک بنوشید.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه چای میخک
در ادامه به چند نکته طلایی برای درست کردن چای میخک اشاره شده است، با ما همراه باشید.
زیاده روی در مصرف این دمنوش خطر بروز اختلالات کلیوی و کبدی را افزایش میدهد.
مقدار مصرف میخک در روز محدود است و به هیچ عنوان نباید بیشتر از یک فنجان از آن را در روز مصرف کنید. زیاده روی در مصرف این دمنوش موجب مشکلات گوارشی میشود.
افرادی که از داروهای رقیق کننده خون مثل آسپرین و دیکلوفناک استفاده میکنند، نباید از این دمنوش مصرف کنند.
خانمهای باردار و کودکان زیر ۲ سال مجاز به مصرف این دمنوش نیستند.
افرادی که مزاج آنها گرم و صفراوی است، نباید از این دمنوش به مقدار زیاد استفاده کنند.
برای درست کردن این چای میتوانید از میخک کامل یا پودر آن استفاده کنید.
برای این که عطر میخک را در دمنوش بیشتر احساس کنید، میتوانید قبل از استفاده از میخک کامل، آن را کمی با هاون بکوبید و بعد در قوری بریزید.
اگر از داروی خاصی استفاده میکنید، بهتر است قبل از مصرف این دمنوش با پزشک خود مشورت کنید.
برای شیرین کردن این دمنوش میتوانید به جای عسل از مقداری نبات، شکر یا هر شیرین کننده دیگری که دوست دارید استفاده کنید.
اضافه کردن مقداری آب لیمو ترش تازه یا یک تکه لیمو ترش به این دمنوش عطر و طعم فوق العادهای میبخشد.