طرز تهیه پانچ هندوانه خنک و مجلسی
پانچ هندوانه یک نوشیدنی مناسب برای مجالس و مهمانی‌های تابستانی است. اگر شما هم از دوستداران نوشیدنی‌های خنک با طعم مرکبات هستید، این پانچ را از دست ندهید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن پانچ هندوانه، هندوانه‌ای خنک را خرد کرده و پوره کنید. آب هندوانه را از صافی رد کنید. همه میوه‌ها را بشویید و اسلایس کنید.
به گزارش اکالا، اسلایس میوه، آب هندوانه، عسل و آب گازدار را ترکیب کرده و با برگ‌های نعناع تازه تزئین کنید. در ادامه با طرز تهیه پانچ هندوانه به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای پانچ هندوانه برای 8 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| هندوانه | 1 عدد متوسط |
| پرتقال خونی | 1 عدد |
| لیمو ترش | 1 عدد |
| نعناع تازه | 1 دسته |
| فلفل هالوپینو | 2 عدد |
| فلفل قرمز | 3 عدد |
| آب گازدار | 1 لیتر |
| عسل | 2 قاشق غذاخوری |
مرحله اول: هندوانه را پوره کنید
پوست هندوانه را گرفته، آن را به قطعات کوچک‌تر تقسیم کرده و سپس داخل میکسر پوره کنید.
عسل را هم به هندوانه اضافه کنید و مجددا در میکسر مخلوط کنید تا طعم عسل به صورت یکدست در آب هندوانه پخش شود.
پوره هندوانه را از صافی رد کنید. آب هندوانه را درون فلاسکی بزرگ بریزید.
مرحله دوم: میوه‌ها را اسلایس کنید
همه میوه‌ها از جمله پرتقال، لیمو ترش و فلفل‌ها را خوب بشویید.
سپس با یک چاقوی تیز به صورت حلقه حلقه اسلایس کنید. اسلایس‌های میوه را داخل آب هندوانه بریزید.
مرحله سوم: آب گازدار را به آب میوه اضافه کنید
آب گازدار را روی دیگر مواد در فلاسک بریزید. برگ‌های نعناع را خوب بشویید و به پانج اضافه کنید.
کمی پانچ را هم بزنید تا مواد یکدست شوند. پانچ هندوانه شما آماده است.
پانچ هندوانه و خیار
پانچ هندوانه و خیار یکی از انواع پرطرفدار پانچ هندوانه در تابستان است. برای آماده کردن این نوشیدنی تنها کافی است 4 پیمانه خیار اسلایس شده را با آب هندوانه و آب گازدار و لیمو اسلایس شده ترکیب کنید و از این نوشیدنی خنک تابستانی لذت ببرید.
نکات و فوت‌وفن های طرز تهیه پانچ هندوانه
در ادامه به چند نکته مهم برای درست کردن پانچ هندوانه اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
در صورت تمایل می‌توانید به جای آب گازدار کلاسیک از آب گازدار لیمویی استفاده کنید. با توجه به شیرینی آب گازدار طعم‌دار، در این صورت نیازی به استفاده از عسل نیست.
می‌توانید داخل پانچ اسلایس‌های مرکبات دلخواه خود را اضافه کنید. ریختن آناناس، گریپ فروت و انبه علاوه بر پرتقال و لیمو، در پانچ هندوانه رایج است.
لطفا به این مطلب امتیاز دهید
