اگر شما هم از طرفداران سیب زمینی هستید و یا ورزشکارهستید از طعم سیب زمینی آبپز خسته شدید. حتما سیب زمینی سنگی خوشمزه را تست کنید. بدون روغن و خوشمزه میتوانید یک میان وعده جذاب داشته باشید. طعم این سیب زمینی دقیقا طعم سیب زمینی آتشی است.
موادلازم:
سیب زمینی: 3عدد
نمک: مقداری
سنگ نان سنگک مقداری
قابلمه روحی
طرز تهیه سیب زمینی سنگی:
ابتدا سیب زمینی ها را با پوست تمیز بشوئید و خشک کنید.
سپس سنگ هایی که از نانوایی سنگکی گرفتید را داخل قابلمه روی بریزید و سیب زمینی ها را روی آن بچینید.
درب قابلمه را بگذارید.
10تا15 دقیقه به آن زمان دهید تا سیب زمینی ها بپزد.
سپس درب قابلمه را بردارید و سیب زمینی ها را جابه جا کنید تا پوست آنها طلایی شود.
مقداری نمک بپاشید مجدد درب قابلمه بگذارید.
حدودا 40دقیقه زمان میبرد تا یک سیب زمینی خوشمزه داشته باشید.
سپس آن ها را از قابلمه خارج کنید و با مقداری نمک سرو کنید.
نوش جان
