طرز تهیه میلک شیک توت سیاه
میلک شیک یکی از نوشیدنی‌های محبوب و پرطرفدار است که به روش‌های مختلفی و در طعم‌های متنوعی آماده می‌شود.
میلک شیک یکی از نوشیدنی‌های محبوب و پرطرفدار است که به روش‌های مختلفی و در طعم‌های متنوعی آماده می‌شود. میلک شیک نوشیدنی سرد و غلیظی است که از شیر و بستنی و طعم‌دهنده‌های مختلف درست می‌شود و اصالت آن به ایالات متحده آمریکا برمی‌گردد.
مواد لازم برای میلک شیک توت سیاه برای ۳ نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| موز | ۲ عدد |
| توت سیاه | ۱ پیمانه |
| شیر سرد | ۲/۳ پیمانه |
| بستنی وانیلی | ۵۰ گرم |
| عسل | ۲ قاشق غذاخوری |
مرحله اول: میوه‌ها را آماده کنید
به گزارش اکالا، توت سیاه را بشویید و در آبکش بگذارید تا آب اضافی‌اش گرفته شود.
موزها را پس از پوست گرفتن و به صورت حلقه حلقه برش بزنید و همراه با توت‌های شسته شده در زیپ کیپ یا ظرف درب‌دار بریزید.
میوه‌ها را برای ۲-۳ ساعت در فریزر قرار دهید تا نیمه‌منجمد شوند. این کار باعث می‌شود بافت میلک شیک غلیظ‌تر شود.
مرحله دوم: همه مواد را با هم میکس کنید
پس از گذشت زمان اعلام شده موز و توت سیاه نیمه‌یخ‌زده را از فریزر خارج کنید و در مخلوط کن یا میکسر بریزید.
شیر سرد، بستنی وانیلی و عسل را به محتوای درون مخلوط کن اضافه کنید.
دستگاه مخلوط‌کن را روشن کنید و اجازه دهید مواد خوب با هم ترکیب شوند تا بافتی یکدست، خامه‌ای و لطیف حاصل شود.
در این مرحله اگر مواد خیلی سفت بود می‌توانید کمی شیر بیشتر اضافه کنید.
مرحله سوم: میلک شیک را تزیین و سرو کنید
میلک شیک را در لیوان‌های بلند بریزید. روی آن را با توت سیاه یخ‌زده و چند برگ نعنا تازه تزیین کنید.
نکات و فوت‌وفن های طرز تهیه میلک شیک توت سیاه
در ادامه به چند نکته طلایی برای بهتر شدن طعم میلک شیک توت سیاه اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
اگر رژیم هستید، شیر کم‌چرب یا شیر گیاهی مثل شیر بادام استفاده کنید.
توت سیاه منجمد باعث غلیظ‌تر شدن شیک می‌شود و به یخ اضافه نیازی نخواهید داشت.
افزودن چند قطره وانیل رایحه خاصی به نوشیدنی می‌دهد.
برای طعمی خامه‌ای‌تر، می‌توانید کمی خامه به نوشیدنی اضافه کنید.
لیوان‌های سرو را قبل از ریختن شیک، در فریزر بگذارید تا نوشیدنی دیرتر گرم شود.
میلک شیک را سریعاً بعد از آماده سازی مصرف کنید تا رنگ و بافت آن تغییر نکند.
