آشپزی
طرز تهیه شاه پلو توسط بانوی روستایی آذربایجانی (فیلم)
شاه پلو یکی از خوشمزه ترین غذاهای است که معمولا در جشن ها و اعیاد آن را طبخ می کنند. در رابطه با نام این غذا گفته می شود که چون از شاه بلوط در آن استفاده می کنند به این نام درآمده است.اما وجه تسمیه دیگر آن نیز مجلسی بودن آن است و در واقع غذای شاهانه ای به حساب می آید. در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت گاو یک شاه پلو خوشمزه درست می کند.
منبع: فرادید
ما را دنبال کنید
