میزیتو
بلیط هواپیما فلای تودی
آشپزی

طرز تهیه سوپ گوشت و هویج؛ یک سوپ متفاوت و مقوی (+فیلم)

در این ویدئو شما با طرز تهیه یک سوپ متفاوت و بسیار مقوی یعنی سوپ گوشت و هویج آشنا خواهید شد.

تبلیغ در عصر ترکیه

مواد لازم برای تهیه سوپ گوشت و هویج:

۶ عدد هویج

۱ عدد پیاز

۲ عدد فلفل دلمه ای قرمز

۶ حبه سیر

۱۵۰ گرم گوشت چرخ شده

۲ عدد نان تست

۱و نیم الی ۲ لیوان شیر

۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون

روغن به مقدار لازم

نمک و فلفل به مقدار لازم

طریقه پخت:

سبزیجات رو داخل فر بذارین تا بپزن و کبابی بشن.

گوشت، سیر رنده شده، نمک و فلفل رو ورز بدین و با دستتون گوشت قلقلی درست کنین.

تو روغن سرخشون کنین. بعد تو روغنی که گوشت رو سرخ کردین نون های تست خرد شده رو سرخ کنین.

سبزیجات که پختن و کبابی شدن رو تو قابلمه بریزین، کمی آب بهشون اضافه کنین و با گوشتکوب برقی پوره شون کنین.

به اندازه ای که به غلظت دلخواهتون برسین شیر اضافه کنین و بذارین تا سوپ گرم بشه.

گوشت های قلقلی رو هم اضافه کنین و بذارین تا سوپ جا بیوفته.

سوپ رو با نون های برشته تزیین کنین… این مقدار سوپ برای ۲ نفر کافیه.

منبع
راهنماتو

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا