طرز تهیه رولت بیسکویتی یخچالی ، عصرانه ای خوشمزه
رولت بیسکوییتی یک دسر خوشمزه و سریع است که بدون نیاز به فر و پختن کیک، می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. این رولت با استفاده از بیسکویت پودر شده، شیر و مواد دیگر تهیه می‌شود و می‌تواند با انواع فیلینگ‌ها مثل خامه، موز، شکلات و… پر شود.
طرز تهیه رولت بیسکویتی ساده و سریع برای عصرانه
به گزارش دلگرم، یکی از شیک ترین و ساده ترین رولت های شیرینی که با مواد اولیه کم و ساده در منزل می توانید تهیه کنید رولت بیسکویتی می باشد. در ادامه مطلب روش تهیه این رولت شیک قرار داده شده است.
مواد لازم برای رولت بیسکوییتی:
بیسکویت پتی بور: 2 بسته
شیر: 1/3 پیمانه
کره: 30 گرم
مواد میانی به دلخواه:
خامه صبحانه
موز له شده
گردو خرد شده
پودر قند
شکلات صبحانه
هر فیلینگ دیگری که دوست دارید.
طرز تهیه رولت بیسکوییتی:
پودر کردن بیسکویت‌ها: بیسکویت‌ها را در یک کیسه فریزر قرار داده و با استفاده از وردنه یا هر وسیله سنگین دیگری به خوبی پودر کنید.
آماده کردن خمیر رولت: پودر بیسکویت، شیر و کره نرم شده را با هم مخلوط کنید تا خمیری یکدست به دست آید. این خمیر را روی یک سلفون پهن کرده و با وردنه به صورت یک لایه نازک باز کنید.
اضافه کردن فیلینگ: فیلینگ مورد نظر خود را روی خمیر پهن شده بریزید و به طور یکنواخت پخش کنید.
رول کردن: لبه سلفون را بگیرید و به آرامی رولت را بپیچید. سپس رولت را به مدت حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
تزیین: بعد از اینکه رولت سفت شد، آن را از یخچال خارج کرده و با پودر کاکائو، پودر پسته یا هر تزیین دیگری که دوست دارید تزئین کنید.
نکات مهم:
برای اینکه رولت به راحتی رول شود، بهتر است خمیر را کمی نازک‌تر باز کنید.
می‌توانید به جای بیسکویت پتی بور از سایر بیسکویت‌های ساقه طلایی یا بیسکویت‌های شکلاتی نیز استفاده کنید.
برای فیلینگ می‌توانید از انواع میوه‌های فصل، شکلات، کرم کارامل و … استفاده کنید.
اگر دوست دارید رولت شما شکلاتی باشد، می‌توانید مقداری پودر کاکائو به خمیر بیسکویت اضافه کنید.
رولت بیسکوییتی یک دسر بسیار متنوع و خوشمزه است که می‌توانید با توجه به سلیقه خود آن را تهیه کنید. این دسر برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها بسیار مناسب است و همه اعضای خانواده از آن لذت خواهند برد.
