طرز تهیه خمیر پیتزای فوری و بدون نیاز به استراحت

این دستور پخت سریع خمیر پیتزا به سادگی شامل مخلوط کردن چند ماده اولیه و پهن کردن خمیر در تابه برای یک پوسته خوشمزه است – با این دستور پخت نیازی به منتظر ماندن برای ور آمدن خمیر نیست!

زمان آماده سازی: 10 دقیقه

زمان کل: 10 دقیقه

تعداد سرو: 12

حاصل: 1 پیتزا

3 پیمانه آرد همه منظوره

1 قاشق غذاخوری شکر سفید

1 بسته (0.25 اونس) خمیر مایه خشک فعال

1 قاشق چایخوری نمک

1 پیمانه آب گرم (110 درجه فارنهایت/45 درجه سانتیگراد)

2 قاشق غذاخوری روغن نباتی

تمام مواد را جمع آوری کنید.

آرد، شکر، خمیر مایه و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. آب گرم و روغن را اضافه کنید تا خمیر جمع شود.

برای پخت پیتزا: فر را تا 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید. خمیر را روی یک تابه بزرگ پیتزا پهن کنید. روی آن سس پیتزا بریزید و با برش های پپرونی و پنیر رنده شده یا مواد دلخواه دیگر بپوشانید. در فر از قبل گرم شده تا زمانی که پوسته کمی قهوه ای شود، به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید.

112	کالری
2 گرم	چربی
20 گرم	کربوهیدرات
3 گرم	پروتئین