آشپزی
طرز تهیه حلوای موز بدون شکر (+فیلم)
دستور پخت دسر سنتی هندی جنوبی بسیار ساده و پرطرفدار که با موز رسیده تهیه شده است.
این نه تنها به دلیل طعم و مزه اش بلکه به دلیل بافت نرم و اسفنجی اش که از برشته کردن مداوم به دست می آید، بسیار محبوب است.
به گزارش دلگرم، معمولاً برای مناسبت های فرخنده مانند جشنواره ها یا جشن ها تهیه می شود.
مواد لازم:
۲ عدد موز رسیده
۱ پیمانه آرد گندم
۱/۲ پیمانه شکر (به دلخواه)
۱/۲ پیمانه روغن مایع یا کره
۱ قاشق چایخوری پودر دارچین (به دلخواه)
۱/۲ پیمانه آجیل (مثل گردو یا بادام خرد شده، به دلخواه)