کوکو گردو
اگر به دنبال یک کوکو متفاوت و خوشمزه هستید حتما این غذا را امتحان کنید تا عاشق طعم بی نظیر آن شوید.
مواد لازم:
گردو: ۱۰۰گرم
تخم مرغ: ۳عدد
سبزیجات معطر: ۲قاشق
نمک و فلفل : به میزان لازم
پیاز: ۱عدد
طرزتهیه کوکو گردو:
ابتدا گردو ها را چرخ کنید تا کاملا ریز و یکدست شوند.
پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید و آب آن را جدا کنید.
پیاز را به گردو اضافه کنید.
سبزیجات را به مواد کوکو اضافه کنید.
تخم مرغ ها را نیز اضافه کنید.
ادویه ها را نیز اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
داخل تابه مقداری روغن بریزید تا گرم شود.
سپس مواد کوکو را بریزید تا سرخ شوند یک طرف که سرخ شود برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود.
میتوانید به این کوکو به دلخواه گوشت نیز اضافه کنید.
نوش جان
