بسیاری از افراد، شیرین‌کننده‌های غیر قندی را به عنوان جایگزین شکر به غذاهایشان اضافه می‌کنند. اما سازمان جهانی بهداشت (WHO) روز ۱۵ می با انتشار بیانیه‌ای هشدار داد: «افراد نباید برای کاهش یا کنترل وزن، قند و شکر را با شیرین‌کننده‌های کم‌کالری یا بدون کالری غیرقندی (NSS) جایگزین کنند».
به گفته این سازمان، نتیجه تحقیقات روی ۲۸۳ نفر شامل بزرگسالان، کودکان و زنان باردار نشان داده است که استفاده از شیرینی‌های غیرقندی ممکن است به کاهش وزن در حد جزئی بینجامد؛ اما احتمال دارد اثرات نامطلوبی از جمله افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی – عروقی و مرگ را در اثر مصرف طولانی‌مدت آن‌ها به همراه داشته باشد.
سازمان جهانی بهداشت توضیح داد که این دستورالعمل همچنین درباره فراورده‌های مراقبت بهداشت فردی حاوی NSS مانند خمیردندان، کرم پوستی و داروها هم صادق است.
