راهنمای گام به گام آماده کردن کیک شیفون(فیلم)
همانطور که می دانید کیکی که برای خامه کشی انتخاب می شود، متفاوت از سایر کیک ها می باشد و باید چندین نکات کلیدی در طرز تهیه آن رعایت شود
همانطور که می دانید کیکی که برای خامه کشی انتخاب می شود، متفاوت از سایر کیک ها می باشد و باید چندین نکات کلیدی در طرز تهیه آن رعایت شود.
به گزارش آخرین خبر، کیک شیفون بهترین گزینه برای خامه کشی است. در ادامه این پست طرز تهیه کیک شیفون برای خامه کشی را با شما کدبانوهای عزیز به اشتراک می گذاریم تا کیک خامه ای خوشمزه ای را آماده کنید که همه از خوردن آن لذت ببرند.
مواد لازم:
تخم مرغ درشت ۳ عدد
شکر دانه ریز۹۰ گرم ( از ۱/۲ پیمانه ، یک ق غ کم کنید)
آرد۱۰۵ گرم( ۳/۴ پیمانه)
شیر ۵۳ گرم(۱/۴ پیمانه)
روغن مایع ۴۸ گرم(از ۱/۴ پیمانه ، یک ق غ کمتر)
بیکینگ پودر ۲ گرم(نصف ق چ)
اسانس وانیل ۱ ق چ
نمک یک پنس
حتما تخم مرغ ها خنک باشن تا زرده و سفیده راحت جدا بشه
