طرز تهیه ۳ دسر خوشمزه با انگور یخ زده
اگر انگور یخ زده در فریزر نگهداری می‌کنید یا به دسرهای یخی علاقه دارید، در این مقاله با ما همراه باشید تا طرز تهیه چند دسر خوشمزه با انگور یخ زده را به شما آموزش دهیم.
بستنی یخی با انگور یخ زده
فهرست مطالب
بستنی یخی با انگور یخ زده
مواد لازم برای تهیه بستنی یخی با انگور یخ زده
طرز تهیه بستنی یخی با انگور یخ زده
اسموتی انگور
مواد لازم برای تهیه اسموتی انگور
طرز تهیه اسموتی انگور
دسر انگور یخی
مواد لازم برای تهیه دسر انگور یخی
طرز تهیه دسر انگور یخی
مواد لازم برای تهیه بستنی یخی با انگور یخ زده
برای درست کردن بستنی یخی با انگور یخ زده به مواد زیر نیاز دارید:
| انگور یاقوتی | نیم کیلو |
| شکر | ۳ قاشق غذاخوری |
| آب لیموترش | یک قاشق چای‌خوری |
| آب | ۳ قاشق غذاخوری |
| یخ خرد شده | یک لیوان |
طرز تهیه بستنی یخی با انگور یخ زده
برای درست کردن بستنی یخی با انگور یخ زده مراحل زیر را طی کنید:
مرحله اول: شستن انگورها
ابتدا انگورها را دانه کنید و بعد از اینکه آنها را به خوبی شستید اجازه دهید تا آب اضافی آن خارج شود.
سپس در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.بعد از اینکه انگورها کامل یخ زد آنها را از فریزر خارج کنید و کمی صبر کنید تا انگورها مقداری نرم شود.
مرحله دوم: مخلوط آبلیمو و شکر
روی گاز یک قابلمه بگذارید و شکر و آبلیمو را داخل آن بریزید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. زمانی که شکر حل شد قابلمه را از روی حرارت بردارید تا مواد داخل آن خنک شود.
مرحله سوم: میکس کردن مواد
بعد از اینکه مایه شکر خنک شد، آن را همراه انگورهای یخ زده و تکه‌های یخ داخل مخلوط کن بریزید.
تا زمانی که تکه‌های یخ کامل خرد شود به میکس کردن ادامه دهید.
مرحله چهارم: انتقال به قالب بستنی
مخلوطی که به دست آمده را داخل قالب بستنی یا لیوان‌های کوچک بریزید و یک چوب بستنی داخل آنها قرار دهید و تا زمانی که مجدد یخ بزند داخل فریزر بگذارید.
اسموتی انگور
مواد لازم برای تهیه اسموتی انگور
برای درست کردن اسموتی انگور به مواد زیر نیاز دارید:
| انگور سیاه بی‌هسته | یک لیوان |
| شیر | یک لیوان |
| ماست | نصف لیوان |
| عصاره وانیل | ¼ قاشق چای‌خوری |
طرز تهیه اسموتی انگور
برای تهیه اسموتی انگور مراحل زیر را انجام دهید:
مرحله اول: آماده سازی انگورها
ابتدا انگورها را خوب شسته و آنها را دانه کنید و بعد از اینکه آب اضافی آن خارج شد داخل یک زیپ کیپ در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
مرحله دوم:ترکیب کردن مواد
بعد از اینکه انگورها یخ زد، آن را همراه بقیه مواد داخل مخلوط کن بریزید و با هم ترکیب کنید تا یک بافت نرم و یکدست به شما بدهد.
دسر انگور یخی
مواد لازم برای تهیه دسر انگور یخی
برای تهیه دسر انگور یخی به مواد زیر نیاز دارید:
| انگور | یک پیاله |
| لیموترش | یک عدد |
| شکر | یک قاشق غذاخوری |
طرز تهیه دسر انگور یخی
برای تهیه دسر انگور یخی طبق مراحل زیر پیش برید:
مرحله اول: انگورها را بشویید
ابتدا انگورها را به خوبی بشویید و دانه کنید. سپس آنها را در آبکش بریزید تا آب اضافی آن خارج شود.
مرحله دوم: مواد را ترکیب کنید
یک کاسه بردارید و انگور، آب لیموترش و شکر را با هم به خوبی مخلوط کنید.
مرحله سوم: کاسه را در فریزر بگذارید
بعد از اینکه مواد با هم مخلوط شد کاسه را در فریزر بگذارید و هر نیم ساعت آن را هم بزنید.
بعد از اینکه کاملا یخ زد کاسه را از فریزر خارج کنید و میل کنید.
در این طرز تهیه ۳ دسر با انگور یخ زده را معرفی کردیم. شما می‌توانید در روزهای گرم تابستان با درست کردن و خوردن این دسرهای ساده و خوشمزه، گرما را فراموش کنید.
منبع: اکالابلاگ
