طرز تهیه چای گل یاس
چای یاس یکی از خوش عطر و طعم‌ترین نوشیدنی‌هایی است که می‌توانید آن را به تنهایی یا با ترکیب سایر انواع چای و گیاهان آماده کنید. این چای فواید زیادی برای بدن دارد و مصرف آن موجب کاهش ضربان قلب و آرامش بدن می‌شود.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای درست کردن این دمنوش باید گل یاس خشک شده را همراه با آب جوش در قوری بریزید و حدود ۲ دقیقه صبر کنید. در ادامه چای را صاف کنید و مقداری عسل در آن بریزید تا آماده شود.
به گزارش اکالا، می‌توانید این چای خوش طعم را با نعنا، چای سبز، پوست پرتقال و زنجبیل نیز امتحان کنید. رسپی چای یاس را با جزئیات کامل در ادامه بخوانید.
مواد لازم برای چای یاس برای ۱ نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| گل یاس خشک شده | ۱ قاشق مرباخوری |
| آب جوش | ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| عسل | به مقدار لازم |
مرحله اول: یاس خشک و آب را در قوری بریزید
برای شروع باید گل یاس خشک شده را در قوری بریزید و بعد آب جوش را اضافه کنید.
مرحله دوم: چای را دم کنید
درب قوری را روی آن بگذارید و حدود ۲ تا ۳ دقیقه صبر کنید تا چای دم بکشد. این چای نباید روی حرارت زیاد قرار بگیرد.
مرحله سوم: چای یاس را سرو کنید
بعد از این که چای آماده شد، آن را صاف کنید و در فنجان بریزید. در ادامه از مقداری عسل برای شیرین کردن این دمنوش استفاده کنید.
چای یاس شما آماده است و می‌توانید آن را بنوشید.
طرز تهیه چای یاس با طعم‌های دیگر
در این بخش به روش‌های مختلف درست کردن چای یاس اشاره شده است.
چای سرد نعناع و گل یاس: برای درست کردن این دمنوش باید از مقداری یاس خشک شده و برگ نعنای تازه یا خشک استفاده کنید. اجازه دهید چای دم بکشد و بعد مقداری عسل به آن اضافه کنید و در یخچال قرار دهید. صبر کنید تا دمنوش کاملا خنک شود و بعد آن را با چند تکه یخ سرو کنید.
دمنوش چای سبز و گل یاس: برای درست کردن این دمنوش باید مقداری چای سبز و گل یاس خشک را در قوری بریزید و ۲ تا ۳ دقیقه بعد آن را سرو کنید.
چای یاس با پوست پرتقال: برای درست کردن این دمنوش خوش عطر باید از مقداری پوست پرتقال رنده شده در کنار چای یاس استفاده کنید. در این روش تنها باید از قسمت رنگی پوست پرتقال استفاده کنید.
چای یاس با زنجبیل: اضافه کردن مقداری زنجبیل تازه رنده شده طعم فوق‌العاده‌ای به این نوشیدنی می‌بخشد و خواص آن را چند برابر می‌کند.
چای یاس و نعنا: برای درست کردن این دمنوش باید از مقداری چای گل یاس و برگ‌های تازه نعنا استفاده کنید.
بهترین زمان مصرف چای یاس
چای یاس فواید زیادی برای بدن دارد و می‌توانید آن را در هر زمانی از روز استفاده کنید. این چای نباید با معده خالی و به مقدار زیاد استفاده شود. در این بخش به نکاتی مهم در مورد انتخاب بهترین زمان مصرف چای یاس اشاره شده است.
چای گل یاس برای لاغری مفید است و می‌توانید آن را ۲ ساعت بعد از وعده‌های غذایی یا قبل و بعد از ورزش مصرف کنید.
برای تقویت سیستم ایمنی بدن می‌توانید هر روز بعد از ناهار از یک فنجان چای یاس استفاده کنید.
اگر قند خونتان بالا است، می‌توانید از این دمنوش برای تنظیم قند خون در طول روز استفاده کنید.
برای بهبود کیفیت خواب می‌توانید شب‌ها قبل از خواب یک فنجان از این چای را میل کنید.
اگر احساس استرس و اضطراب دارید، می‌توانید از این چای در طول روز استفاده کنید.
نکات و فوت‌وفن های طرز تهیه چای یاس
در ادامه به چند نکته طلایی برای درست کردن چای یاس اشاره شده است، با ما همراه باشید.
خانم‌های باردار به هیچ عنوان نباید از این دمنوش استفاده کنند.
چای یاس نباید با معده خالی مصرف شود. این کار موجب اسیدی شدن معده و بروز مشکلات گوارشی می‌شود.
برای درست کردن انواع چای یاس باید از گل یاس خشک شده یا همان یاس رازقی یا یاس عربی استفاده کنید.
به خاطر داشته باشید که هر نوع یاسی برای درست کردن دمنوش مناسب نیست.
برای درست کردن چای یاس به هیچ عنوان نباید گل یاس را بجوشانید، زیرا این کار موجب از دست رفتن بوی خوش یاس می‌شود.
می‌توانید این دمنوش را با عسل، شکر، نبات یا هر شیرین کننده دیگری که دوست دارید میل کنید.
اگر از داروی خاصی استفاده می‌کنید، بهتر است قبل از مصرف این دمنوش با پزشک متخصص مشورت کنید.
برای مزه دار کردن این دمنوش می‌توانید از مقداری آب لیمو ترش تازه استفاده کنید.
