آشپزی
طرز تهیه شیرینی شکری روسی نرم و خوشمزه (+فیلم)
در این ویدئو طرز تهیه شیرینی شکری روسی نرم و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد.
مواد لازم:
مایه خمیر فوری یک ق چای خوری بزرگ ( یا مرباخوری خودمون)، ی ق غذاخوری پر شکر ۲۵ گ ، شیر به دمای محیط ۶۰ گرم ، کره حتما دوغاب گرفته ۱۵۰ گرم ( بدون دوغاب ۲۵۰ گرم که دوغابش را گرفتین مقدارش کم میشه )، دو عدد تخم مرغ به دمای محیط، وانیل ۵ گ ، آرد ۳۸۰تا ۴۰۰ گرم ، نمک خیلی کم، شکر برای لایه های داخل خمیر ۱۰۰-۱۲۰ گرم ، کمی پودر دارچین
منبع: دلگرم
