دستور تهیه شیرینی اسلایس کاکائو خانگی

دستور تهیه شیرینی اسلایس کاکائو خانگی

شیرینی اسلایس کاکائو: یک میان‌وعده خوشمزه و آسان

به گزارش دلگرم، اسلایس کاکائویی از شیرینی های شکلاتی بسیار خوشمزه است و خوردن آن با یک فنجان چای خیلی لذت بخش خواهد بود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسلایس شکلاتی در ادامه با سایت آموزشی ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی اسلایس کاکائو:

بیسکویت پتی بور وانیلی: 2 بسته

پودر کاکائو: 1/2 پیمانه

کره: 100 گرم (نرم شده)

شکر: 1 پیمانه

شیر: 1/4 پیمانه

شکلات تخته‌ای: 100 گرم (برای تزئین)

مغز گردو یا بادام (اختیاری): به مقدار دلخواه

دستور تهیه شیرینی اسلایس کاکائو خانگی

طرز تهیه شیرینی اسلایس کاکائو:

آماده سازی بیسکویت: بیسکویت‌ها را داخل غذاساز یا با گوشت‌کوب ریز کنید تا پودر شوند.

مخلوط کردن مواد خشک: پودر کاکائو و شکر را به پودر بیسکویت اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

اضافه کردن کره و شیر: کره نرم شده و شیر را به مواد خشک اضافه کرده و با دست یا همزن برقی خوب ورز دهید تا خمیر یکدستی به دست آید.

قالب زدن: خمیر را داخل یک قالب مستطیل شکل بریزید و با کف دست خوب فشرده کنید تا سطح آن صاف شود.

سرد کردن: قالب را به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خمیر سفت شود.

برش زدن: بعد از سرد شدن، خمیر را به صورت نواری یا مربعی برش بزنید.

تزئین: شکلات تخته‌ای را بن‌ماری کنید و روی برش‌های شیرینی بریزید. همچنین می‌توانید از مغز گردو یا بادام برای تزئین استفاده کنید.

نکات مهم:

برای اینکه شیرینی شما تردتر شود، می‌توانید از بیسکویت‌های ساقه طلایی نیز استفاده کنید.

برای تهیه یک شیرینی اسلایس کاکائو مجلسی‌تر، می‌توانید از قالب‌های سیلیکونی با طرح‌های مختلف استفاده کنید.

اگر دوست دارید شیرینی شما شیرین‌تر باشد، می‌توانید مقدار شکر را افزایش دهید.

برای یک بافت نرم‌تر، می‌توانید کمی خامه به مواد اضافه کنید.

نکته: این دستورالعمل یک دستور پایه است و شما می‌توانید با توجه به سلیقه خود، مواد دیگری مانند کشمش، موز یا انواع مغزها را به آن اضافه کنید.

با کمی خلاقیت می‌توانید شیرینی اسلایس کاکائو را به یک دسر خاص و متفاوت تبدیل کنید. این شیرینی خوشمزه و آسان، انتخابی عالی برای پذیرایی در مهمانی‌ها و دورهمی‌های دوستانه است