چرا باید در تابستان بیشتر خاکشیر بخوریم؟
خاکشیر اشتها آور، مقوی هاضمه و دستگاه گوارش و نیکو کننده رنگ چهره است.
نعمت الله مسعودی متخصص طب سنتی درباره «خواص خاکشیر»، اظهار داشت: «خاکشیر بذر گیاه است که معمولا در صحراها و نقاط مختلف دیده می‌شود.»
وی ادامه داد: «دو مدل از خاکشیر در کشور داریم که یکی بزرگتر و یکی کوچکتر است. بذر گیاه خاکشیر دارای مزاج گرم و تر است، اشتها آور، مقوی هاضمه و دستگاه گوارش، نیکو کننده رنگ بوده و چهره را بهتر می‌کند.»
این متخصص طب سنتی بیان داشت: «خاکشیر سردی گوارش را از بین می‌برد، لینت مزاج بوده و اگر همراه با شیر مصرف شود، چاق کننده است.»
مسعودی افزود: «خاکشیر سم زدا بوده و قابلیت دارد تا ادویه سمی را از بدن دفع کند؛ متاسفانه هر آنچه که امروزه مصرف می‌کنیم بخش‌هایی از سموم را دارد و خاکشیر از بذرهایی است که اکثر جامعه نیاز به استفاده آن را دارند.»
وی با بیان اینکه سوداوی مزاج ها نیز می‌توانند از این بذر استفاده کنند، متذکر شد: «خاکشیر برای بیماری‌های زنان قابل استفاده است؛ البته باید بدانیم مصرف زیاد آن می‌تواند سردرد ایجاد کند.»
ممکن است برخی افراد هنگام خوردن خاکشیر دچار سردرد شوند. این گونه افراد آن را با صمغ کتیرا بخورند.
چگونه از خاکشیر استفاده کنیم؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از پرشین فود، می توانید آن را تمیز بشویید. سپس آن را در یک لیوان آب سرد بریزید و با کمی شکر یا نبات بنوشید.
خاکشیر در کدام مناطق بیشتر است؟
از نوع گیاهان صلیبی در ارتفاع 20 سانتی متری تا یک متری است که به طور خودکار در باغ ها و صحرا رشد می کند.
برگ هایی با بریدگی های عظیم و گل های زرد روشن از گونه ماتیولا دارد. از نظر تنوع دو نوع دارد: یکی تلخ که دانه های آن ریز و رنگ آن قرمز است و دیگری شیرین که دانه های آن برجسته تر و قرمز تیره است.
هر دو نوع گیاه در اکثر نقاط ایران به ویژه در رشته کوه البرز و در کویرها می رویند.
خواص کامل و شفابخش خاکشیر
زخم ها و جراحات را التیام می بخشد.
می توان از آن در رفع اسهال روده و خونی و از بین بردن ترشحات زنانه و آبرسانی مجدد بافت استفاده کرد.
دانه های آن ضدعفونی کننده، ضد چروک و درمان کننده تب هستند.
طبع آن با آب سرد ملین و خنک تر می شود.
دانه آن باعث افزایش میل و اشتهای جنسی می شود.
خاکشیر سلامت دستگاه گوارش را تظمین می کند و حرکات آن را منظم می کند.
نوشیدن خاکشیر برای پوست صورت مناسب خواهد بود و به آن رنگ زیبایی می بخشد.
خاکشیر حس گزگز ناشی از گرسنگی را برطرف می کند.
برای درمان نقرس و سرگیجه مفید است.
برای کنترل اسهال ساده در نوزادان مفید است.
خاکشیر در بیماری های حصبه و آبله به عنوان خنک کننده بدن تجویز می شود.
اگر با شیر تازه خورده شود چاق می کند.
خاکشیر را اگر بکوبید و هنگام خواب آن را روی پا تا کمر بمالید، فشار خون را تسکین می دهد.
برای تسکین بیماری ناشی از کمبود ویتامین C می توان از گل و برگ گیاه خاکشیر استفاده کرد.
خاکشیر صدا را باز می کند.
نوشیدن خاکشیر برای دفع کرم مفید است.
خاکشیر التهاب کلیه را از بین می برد.
خاکشیر درمان کننده سرخک است.
از خاکشیر برای رفع کهیر و التهاب پوست استفاده می کنند.
اگر بیماری زمینه ای جدی دارید، تنها به نوشیدن خاکشیر اکتفا نکنید؛ بهتر است با پزشک خود مشورت کرده و در کنار روش های درمانی علمی، خاکشیر را هم استفاده کنید.
خاکشیر برای درمان مسمومیت مفید است
پنج گرم دانه خاکشیر را بشویید و با گلاب خالص یا آب بجوشانید و سپس به مسموم بدهید تا نصف گرم آن را بنوشد. به این ترتیب اگر او آن را بنوشد، کمی احساس حالت تهوع می کند واگر این روش را چند بار تکرار کنید، حالت تهوع قطع می شود و حال مسموم بهتر می شود.
