طرز تهیه فلافل ترد و خوشمزه با آرد نخود (فیلم)

مواد لازم :__نمک ۱.۵ ق غ__زردچوبه ۱ ق چ__پودر زیره ۱ ق چ__فلفل قرمز ۱ ق چ__پودر انبه ۱.۵ ق غ__سیب زمینی ۱ عدد__بیکینگ پودر ۱ ق غ__پودر تخم گشنیز ۱ ق چ__آرد نخودچی ۲ ق غ__پیاز متوسط ۳ عدد__نخود خام ۷۰۰ گرم__فلفل سیاه ۱ ق چ__جعفری ۱ دسته__سیر ۱ بوته