گوشت
-
آخرین خبرها
طرز مزه دار کردن سویا با طعم گوشت
اما از فواید سویا برای بدن می‌توان به نابودن کردن سلول‌های سرطانی، قندخون را تنظیم می‌کند، به یائسگی کمک می‌کند،…
-
آخرین خبرها
گوشت مناسب هر غذا؛ کدام گوشت برای کدام خورشت مناسب است؟ (فیلم)
منبع: اقتصادآنلاین
-
سلامت و زیبایی
گوشت ها و نان های عجیبی که سرطان زا می‌شوند
دکتر یاشا مخدومی، متخصص سرطان شناسی و رئیس انجمن رادیوآنکولوژی در پاسخ به این سئوال که آیا چاقی نیز منجر…
-
ترکیه
ازدحام جمعیت در فروشگاه‌های ترکیه به دنبال کاهش قیمت گوشت در ماه رمضان
همزمان با آغاز ماه رمضان، برخی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای در سراسر ترکیه قیمت گوشت قرمز را کاهش دادند. این اقدام…
-
ترکیه
گوشت ارزان به شهروندان نرسید!
با آغاز ماه رمضان در ترکیه، قیمت گوشت در 1750 فروشگاه در استانبول و آنکارا ثابت شد، اما این اقدام…
-
سلامت و زیبایی
اگر مصرف گوشت را قطع کنیم چه اتفاقی برای بدن می‌افتد؟
کنار گذاشتن گوشت فقط برای چند هفته نیز می‌تواند باعث تغییرات شگفت انگیزی شود، از تغییر باکتری‌های روده گرفته تا…
-
آخرین خبرها
ترفندهایی برای پخت سریع گوشت
گوشت یکی از مواد غذایی اصلی در بسیاری از غذاهای ایرانی و بین‌المللی است. با این حال، پخت آن ممکن…
-
آشپزی
طرز تهیه شفته اراکی با گوشت و آرد نخودچی
اراکی‌ها معمولاً در جشن‌ها وروزهای خاص شفته اراکی که در واقع نوعی کوفته است را سرو می‌کنند.شفته اراکی یک غذا…
-
آشپزی
بهترین جایگزین های گوشت در عدس پلو
شاید گیاه‌خوار هستید یا فرزندتان از طعم گوشت خوشش نمی‌آید یا حتی به دنبال راهی برای کاهش هزینه‌ها هستید. در…
-
آشپزی
طرز تهیه کباب کوبیده بدون ریزش؛ مقدار گوشت برای هر سیخ
تهیه گوشت برای کباب کوبیده خیلی مهمه و طعم و مزه کباب بستگی به کیفیت گوشت دارد. نحوه درست کردن…
-
آخرین خبرها
-
آشپزی
طرز تهیه سس طلائی مخصوص گوشت
در اینجا سس طلائی مخصوص گوشت را برای شما آورده ایم. مواد اولیه آب گوشت ۲ پیمانه کره ۵۰ گرم…
-
خبرهای ایران
قیمت جدید دام زنده اعلام شد؛ قیمت واقعی گوشت چقدر است؟
افشین صدردادرس مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید دام سبک و سنگین با انباشتگی دام…
-
آشپزی
-
سلامت و زیبایی
از کجا بفهمیم گوشت فاسد شده است؟
گوشت فاسد می‌تواند حاوی پاتوژن‌هایی مانند ای‌کولی و استافیلوکوک باشد که با بیماری‌های ناشی از غذا و علائمی از تب…
-
سلامت و زیبایی
چه نوع گوشتی برای دیابت خوب است؟
چه گوشتی برای دیابت خوب است؟ افراد مبتلا به دیابت باید گوشت بدون چربی را انتخاب کنند تا مصرف چربی‌های…
-
آشپزی
طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی
مواد لازم جهت تهیه تخم مرغ اسکاتلندی برای 4 نفر : گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز ریز رنده شده…
-
سلامت و زیبایی
چرا گوشت نسبت به سبزیجات، پروتئین بیشتری دارد؟
افراد پایبند به رژیم‌های غذایی گیاهخواری و وگانیسم برای دریافت پروتئین مورد نیاز خود باید کمی بیشتر تلاش کنند؛ زیرا…
-
سلامت و زیبایی
تاثیر مصرف گوشت و فرآورده های گوشتی بر مغز
امروز بر کسی پوشیده نیست که مصرف گوشت و غذاهای فرآوری‌شده تا چه اندازه روی تن‌درستی انسان اثر منفی برجای…
-
سلامت و زیبایی
با این ترفندها گوشت همیشه تازه می ماند
اگر در این زمینه دچار مشکل هستید باید لحظه‌ای مکث کنید و این را مطلب را بخوانید، زیرا در آن…
-
آخرین خبرها
با این روش سنتی، گوشت را برای مدت طولانی نگه دارید
فهرست مطالب روش سنتی نگهداری گوشت با قورمه کردن مواد لازم برای تهیه قورمه گوشت مراحل طرز تهیه قورمه گوشت…
-
آشپزی
طرز تهیه پلو شوشتری با گوشت
مواد لازم برای تهیه پلو شوشتری: مواد لازم مقدار برنج ۳ پیمانه گوشت گوسفندی یا گوساله ۳۰۰ گرم پیاز ۲…
-
آخرین خبرها
۷ تکنیک موثر برای خوش طعم کردن گوشت
در این مقاله تکنیک‌های خوش طعم کردن گوشت را معرفی می‌کنیم. به گزارش اکالابلاگ، برای خوش طعم کردن بیشتر گوشت…
-
آخرین خبرها
گوشت در هنگام طبخ چه واکنش‌های شیمیایی را از سر می‌گذارند؟
وقتی یک تکه گوشت را روی آتش کباب می‌کنیم، بافتش محکم‌تر و رنگش قهوه‌ای می‌شود و بوی مدهوش‌کننده‌ای از آن…
-
سلامت و زیبایی
گوشتی که مصرف آن به همه توصیه می‌شود
همانطور که می‌دانیم چربی اشباع سبب افزایش کلسترول، بیماری قلبی عروقی و فشار خون می‌شود، اما چربی گوشت ماهی بر…
-
آخرین خبرها
روشی برای ذخیره گوشت تا ۱۵ سال
پلمارد، روستایی کوچک در شهر سنت میهیل فرانسه است که یکی از دامدارهای آن با استفاده از فرایندی به نام…
-
آخرین خبرها
زمان مناسب نمک زدن به گوشت، مرغ، سبزیجات و سایر مواد غذایی
وقتی صحبت از نمک به میان می‌آید سوالات زیادی مطرح می‌شود این که چه میزان نمک استفاده کنیم؟ از چه…
-
آشپزی
طرز تهیه زرشک پلو با گوشت مجلسی
طرز تهیه زرشک پلو با گوشت : به گزارش بیتوته، زرشک پلو با گوشت یکی از غذاهای سنتی و محبوب…
-
سراسر جهان
برنجی که طعم گوشت می دهد
محققان چینی ادعا می‌کنند که نوع جدیدی از غذا را توسعه داده‌اند که شامل برنج غنی از مواد مغذی است…
-
گوناگون
-
آخرین خبرها
برنجی که مزه گوشت می دهد!
محققان چینی مدعی شده‌اند نوع جدیدی از یک برنج غنی‌شده را که گوشت نیز در آن وجود دارد، ابداع کرده‌اند.…
-
سلامت و زیبایی
کف هنگام پخت گوشت را دور بریزیم؟
بیشتر ما در حین پخت گوشت شاهد ایجاد کف در سطح و کناره‌های آب پخت هستیم. علت ایجاد این کف…
-
سلامت و زیبایی
آیا «تغییر رنگ» نشانه فساد گوشت یا مرغ است؟
هنگام خرید، نگهداری و پخت گوشت و مرغ، رنگ آن اهمیت دارد؛ اغلب یک رنگ جذاب و روشن برای خرید…
-
آخرین خبرها
هشدار به خریداران گوشت قرمز
امین اسدی اظهار داشت: با توجه به شیوع بیماری مشترک تب کریمه کنگو میان انسان و دام در فصل تابستان…
-
آخرین خبرها
-
سلامت و زیبایی
مصرف گوشت این پرنده شش برابر میگو فسفر اثر دارد (+فیلم)
بوقلمون به دلیل وجود ویتامین A در این نوع گوشت نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و به…
-
اقتصاد
تفاوت نرخ هر کیلوگرم گوشت در مناطق مختلف استانبول
در تاریخ ۵ مارس، برای نمونه موسسه گوشت و شیر که بر تولید و توزیع گوشت و لبنیات نظارت می‌کند…
-
سلامت و زیبایی
عدم مصرف گوشت ممکن است از خروپف جلوگیری کند
بر اساس یافته‌های منتشر شده، افرادی که رژیم غذایی سالم مبتنی بر مواد گیاهی و سرشار از سبزیجات، میوه‌ها، غلات…
-
سلامت و زیبایی
افرادی که گوشت مصرف نمی‌کنند بهتر است از این دانه استفاده کنند
افرادی که گوشت مصرف نمی‌کنند بهتر است از لپه استفاده نمایند. لپه حاوی مواد مغذی مثل ویتامین‌های B۱، B۶ و…
-
سلامت و زیبایی
عصاره این گیاه را به گوشت اضافه کنید!
مواد سرطانزا به نام heterocyclic amines که هنگام پختن انواع گوشت (گوشت قرمز، پرندگان، ماهی و سوسیس) در درجه حرارت…
-
آخرین خبرها
چه گوشتی برای کباب چنجه مناسب است؟
ممکن است هوس کباب چنجه کرده باشید، اما اگر در انتخاب گوشت مناسب اشتباه کنید، امکان دارد از نتیجه کار…
-
سلامت و زیبایی
یک ماده غذایی پروتئینی و خون‌ساز
آهن یکی از املاح ضروری برای بدن است که کاربردهای حیاتی دارد و بوقلمون از دسته مواد غذایی است که…
-
آخرین خبرها
اشتباهات فریز کردن گوشت
گوشت قرمز، علاوه بر طعم لذیذی که دارد، محتوای غذایی بسیار مفیدی نیز ارائه می‌کند. اما برای حفظ این مفید…
-
سلامت و زیبایی
این گوشت ۴ برابر میگو فسفر دارد
گوشت بوقلمون به دلیل وجود نوعی مواد خاص به نام اسیدآمینه تریپتوفان در درمان افراد مبتلا به افسردگی بسیار موثر…
-
سلامت و زیبایی
بهترین گوشت مصرفی از دیدگاه طب سنتی
یک محقق طب سنتی در چهارمحال و بختیاری گفت: گوشت گوسفند به ویژه گوسفندی که زیر یک سال سن دارد…
-
سلامت و زیبایی
گوشت و مرغ فریز شده را فقط به این صورت بخورید
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، گفت: از زمانی که گوشت یا مرغ برای یخ‌زدایی در دمای…
-
سلامت و زیبایی
۵ نوع از بدترین گوشت‌هایی که مصرف می‌کنیم
اکثر ما روزانه از گوشت حیوانات استفاده می‌کنیم. از حدود یک دهه قبل در تمام مجلات و روزنامه‌ها و تلویزیون…
-
آخرین خبرها
تغییر عجیب در منوی غذای ریاست جمهوری افغانستان بعد از روی کار آمدن طالبان
عصر ترکیه – سر آشپر پیشین ارگ ریاست جمهوری افغانستان خبر داده که با روی کار آمدن طالبان منوی غذای…
