فلفل
-
سلامت و زیبایی
این نوع فلفل خواص ضد سرطان دارد
فلفل دلمه‌ای دارای یک گیاه یک ساله با شاخه‌های نسبتاً سفت و گل‌های منفرد سفید رنگ است و جزو سبزیجات…
-
سلامت و زیبایی
این نوع از فلفل، چربی خون را کاهش می دهد
این افزودنی که طعم و بوی خاصی به غذاها می‌بخشد، کالری بسیار کمی هم دارد. متخصصان تغذیه می‌گویند که مصرف…
-
آشپزی
-
آشپزی
-
آخرین خبرها
۵ روش فوری و آسان رفع تلخی ترشی فلفل
روش‌های گرفتن تلخی ترشی فلفل برای کاهش تلخی ترشی فلفل، می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید. ۱- خیساندن فلفل‌ها در…
-
سلامت و زیبایی
فلفل تند مفیدتر است یا شیرین؟
دوست دارید غذایتان آنقدر تند باشد که زبانتان به گز‌گز بیفتد؟ حتی وقتی می‌خواهید چیپس و بستنی بخورید، باز هم…
-
سلامت و زیبایی
تفاوت بین فلفل های قرمز ، سیاه و سفید در چیست؟
آیا می دانستید که بیش از یک نوع فلفل وجود دارد؟ فلفل یکی از رایج ترین ادویه ها در دنیا…
-
سلامت و زیبایی
این فلفل ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد!
غلات سبوس‌دار درواقع حاوی ماده معدنی ارزشمندی به نام سلنیوم هستند. سلنیوم یکی از ترکیباتی است که پوست را در…
-
سلامت و زیبایی
این گیاه تند باعث افزایش عمر می شود
دانشمندان چینی آزمایشی ترتیب دادند: آنها نیم میلیون چینی ۳٠ تا ۷۹ ساله را به مدت ۷ سال بررسی کردند.…
-
آخرین خبرها
کدام فلفل ها از همه تندتر هستند؟
سطح تندی یک غذا بر اساس میزان تحریک واکنش ما به کپسایسین اندازه‌گیری می‌شود، این اندازه‌گیری واحد حرارتی اسکویل (SHU)…
-
سلامت و زیبایی
خواص فلفل هندی
در میان گیاهانی که برای خواص دارویی‌شان شهرت دارند، فلفل قرمز هندی جایگاه ویژه‌ای دارد. این میوه کوچک و تند،…
-
سراسر جهان
تندترین فلفل جهان با خطر مرگ
سازمان گینس به‌تازگی اعلام کرد که فلفل X توانسته به‌عنوان تندترین فلفل جهان به کتاب رکوردها راه پیدا کند. اد…
-
سلامت و زیبایی
ادویه‌ای معجزه‌آسا که به کاهش فشار خون و درد مفاصل کمک می‌کند
فلفل قرمز تند که به آن فلفل کاین هم گفته می‌شود، فواید متعددی برای سلامتی بدن دارد. فواید زیاد این…
-
آخرین خبرها
