شمالی
-
آشپزی
آلو خورش مازندارنی، غذای مجلسی و خوشمزه شمالی
غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب میشوند. برخی از این غذاها با گذشت زمان و…
-
آشپزی
طرز تهیه کال کباب، یک غذای اصیل شمالی
کال کباب، یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار شمال است که با بادمجان کبابی، سبزیجات معطر و گردو درست میشود.…