سرخ کردن
-
گوناگون
با پوست تخم مرغ، دیگر نگران پاشیدن روغن هنگام سرخ کردن نباشید
پوست تخم مرغ به دلیل خاصیت جذب روغن، مانع از پاشیده شدن روغن در حین سرخ کردن می‌شود. در این…
-
سلامت و زیبایی
ضرر این خوراکی خوشمزه بیشتر از سیگار است!
یک ماده شیمیایی که هنگام پختن غذاهای حاوی میزان بالای کربوهیدرات در دمای بالا مانند سرخ کردن سیب‌زمینی یا برشته…
-
آخرین خبرها
۵ ترفند کاربردی سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن
به‌خاطر داشته باشید که برای تهیه غذاهای با بادمجان بهتر است از بادمجان‌های تازه با پوستی مشکی و براق استفاده…
-
آخرین خبرها
بهترین نکات سرخ کردن سبزی قورمه و مدت زمان سرخ کردن سبزی
قورمه سبزی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی است که فوت کوزه گری یک قورمه خوشرنگ و…
-
آخرین خبرها
6 ترفند کاربردی برای گرفتن تلخی بادمجان قبل و بعد از سرخ کردن
بادمجان جزو آن دسته از صیفی جاتی است که بسیاری از افراد به آن علاقه دارند؛ چرا که می‌توانند غذاهای…
-
آخرین خبرها
نکات طلائی خرد و سرخ کردن سبزی قورمه
قورمه سبزی فقط یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است. بله می‌توان لیست بلند بالایی از غذاهای ایرانی تهیه کنیم. البته…
